Салат «Новогодняя экзотика» и Теплый свекольно-грейпфрутовый салат с печенью

Салат «Новогодняя экзотика»
300 г куриного филе
по 100 г сыра и майонеза
3 яйца вареных
по 2 моркови и киви
Отварить куриное филе до готовности и остудить в бульоне – так оно будет мягче и нежнее.
Далее куриное филе разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой, заправить частью майонеза, перемешать.
Взять плоское блюдо, в центр поставить круглый стакан, вокруг первым слоем выложить курицу в виде круга... Читать далее»