с копченостями

Привет, солнышки)
Пекла на днях хлеб из рецептов к моей хлебопечке)))
Оригинальное название "Пикантный хлеб с беконом" - но так как бекона под рукой не оказалось, то в ход пошла копченая колбаса типа "Краковская"...
Рецептура:
Пахты - 1 и 1/2 чашки (моя чашка, напомню, 230 мл) (Я брала кефир, можно простоквашу)
Ржаная мука - 2 чашки (то есть 250 гр)
Мука пшеничная - 1 и1/4 чашки
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1/3 ч. л.
Дрожжи - 1 и 1/3 ч. л... Читать далее»