От приготовления творога у меня осталось два литра сыворотки, решила я сделать с нею вкусную окрошку!
В чашу мульти положила куриные грудки (630 г), залила холодной водой так, чтобы было чуть покрыто.
Наверх поставила пароварочную вставку, в нее положила хорошо вымытые яйца и очищенную картошку.
Установила режим Суп на час.
После этого все продукты охладила.
В конечном итоге рецептура получилась такая:
400 г отварного куриного филе;
300 г свежих огурцов;
300 г редиски;...
Читать далее»
Вчера в очередной раз готовила ребёнку творог. Он у меня большой любитель всяческих кисломолочных продуктов, потому творог готовлю по нескольку раз в неделю, либо традиционный, либо панир. в зависимости от того, какое у меня есть молоко)) После всех этих процессов всегда остаётся немеряно творожной сыворотки. раньше я ёё выливала. Потом стала использовать ёё вместо воды при выпечке домашнего хлеба. но на мои количества сыворотки можно напечь хлеба на целую роту))) потом научилась делать из неё блины...
Читать далее»
Болею...
4 дня назад