Всех с пятницей, кому это важно, всех с днём рождения, у кого оно случилось в эти дни, всех с окончанием зимы!!! Ура, перезимовали ещё одну. С годами почему-то это стало важно для меня. Когда уходит зима, я радуюсь, когда уходит лето - грущу. И всё-таки... спасибо декабрю, январю и февралю. Вы были прекрасны.
Впереди мартусик-очаровусик. Что у меня в нём?
а в нём у меня:
1. День памяти свекрови, вот прямо сразу и первого марта у неё был день рождения.
2...
Читать далее»
Таня меня подбодрила, и я решила снова совершить кулинарный подвиг. Хотя не собиралась. Правда, как раньше, на 4-х сковородах не получилось, ибо, у меня теперь всего их 3. Одну выкинула, совсем стара стала. Я и казанок выкинула во время предновогоднего расхламления. И ведь прекрасно нашла ему замену. Есть у меня розовая толстостенная кастрюля, в ней плов получается не хуже. А так, я конечно бы и на 5 сковородах спок смогла блины жарить. Немного простаивала я))) Может подкуплю в этом году...
Читать далее»
кулинарный пицца-вызов устроила я себе вчера. пиццу я, если и готовила, то очень давно и из готовых покупных основ, а в этот раз замахнулась не просто на пиццу, а огромную пиццу на весь противень! где-то 40 см. вышло. вот так была уверена в новом тесте. было прям кулинарное вдохновение у меня. со мной такое бывает редко, почти никогда. это вы, девочки, меня надоумили, рискнула. и получилось!!! Очень красиво и очень вкусно!
Вы спрашивали какое тесто, вот такое: https://www.diets.ru/photo/2052212/...
Читать далее»
вчера ходила на капельницы. хотела уже не ходить, но потом в своих голосовых путевых послушала то, что побочки, на которые я грешила, начались ещё в санатории и поняла, что не от капельниц это и не от наушников у сурдолога.
перезаписалась на вторник. вот вчера пошла. последняя процедура. со мной рядом сидела женщина, нос в нос и всё время болтала, пришлось вовлечься в разговор...
Читать далее»
сегодня напекла всякого из готового слоёного теста, просто попробовать шоцетаке, рогалики, конвертики, плюшки, круассаны (без добавок вообще) это в духовке, а на гриле- печеньки. всё такое вкусное. сахара вообще не добавляла, потому не сладкое вообще, даже чуть посыпала таки пудрой, ну хотелось хоть чуть сладкого вкуса. мужу тоже очень понравилось. буду делать и буду покупать...
Читать далее»
муж категорически настаивает на сложносочинённых праздничных салатах уже сейчас.
на презент континиус. (не подумайте плохого)
резон: зачем объедаться в один день, когда уже и не лезет? когда можно протянуть эту вакханалию на много дней)) вкусить с чувством-расстановкой.
ога, не ему же варить-резать
тем более я - вообще не фанатка от готовки
но кастрюли с отварными ингредиентами поставила варить. оке, резоны существенны)))...
Читать далее»
сегодня приготовила сырнички на гриле. очень вкусные.
вот и все новости)))
а, муж перед новым годом всегда начинает просить какой-нить сложный салат. многосоставной в смысле. сложносочинённый))) весь год едим относительно простые в приготовлении салаты, а вот именно перед новым годом у него просыпается такая хочуха. сделала ему оливье и сама поела. если делать это на диет.майонезе, то ничего это и не вредное блюдо. а если на сметане...
Читать далее»
вчера вдвоём отгенералили с утра квартиру, а потом я побежала в салон наводить красоту, потому что вечером нам идти на юбилей к другу в ресторан. 50 лет нашему Бике.
Ресторан так смешно называется "Фрау Мюллер"
В салоне я покрасила волосы, подстриглась и чуть уложилась. Ну, ничё так получилось. А ещё я сделала брови! Уж как старалась дома сама, показалось красиво, а сижу в салоне, смотрю на себя в зеркало и понимаю: Кошмар...
Читать далее»
сегодня протестировала своего монстрика на предмет люля-кебаб
просто великолепно
правда, кебаб делала первый раз, поэтому колбаски чуть поломались-поделились каждая на 2. Что хочу сказать, это так вкусно, это так питательно, никаких углеводов потом не надо. в собственном соку, я ничего к мясу не добавляла, гриль не смазывала.
так жалко было того, что с него слилось, поэтому поджарила на этом ещё яйцо (мужу на ужин)
и подсушила на этом тосты.
так что ужин сегодня был очень по-новому...
Читать далее»
мы тут опять с внучей. поэтому телеграфным.
это такие вафелько-выходные у нас)))
потому что внуча привезла вафельницу и мы печём вафельки. в пятницу были творожные. получились вкусные, мягкие. вчера из того, что было. получились такие воздушные, просто как хлебцы. пушистые, хрустящие. не вафельки-облачата.
я открыла для себя весьма полезный кухня-гаджет. даже и не ожидала, как понравится. теперь знаю, что заказать на Новый год)))
а на ДР можно было бы и электро-гриль...
Читать далее»
Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)!
10 часов назад