Приготовление блюд из брынзы

На базе брынзы и ее родственницы феты существует огромное количество полезных и, что характерно, вкусных, диетических салатов. Греческий салат. Давно замечено, что палящее солнце и близость к морю провоцируют в человеке лень.
Греческий салат легко распознать по главной особенности приготовления: овощи для салата режутся крупно, очень крупно! Ни в коем случае не измельчать! Овощи не должны давать сок. Крупно режем помидоры, огурцы. Рвем руками салат. Можно добавить сладкий перец... Читать далее»