Вкуснее и проще рецепта не найдете! Домашняя кабачковая икра - пальчики оближешь! Закуска на каждый день и праздничный стол. Подходит вегетарианцам и в пост.
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Кабачки - 2 шт. (большие)
Чеснок - 8 зубчиков
Красный перец чили - 1 шт.
Черный перец молотый - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 1 ст.л
Краснодарский соус - 2 ст.л
Сахар - 1/2 ст.л
Свежая зелень - 1/3 пучка
Вы все в курсе, что совсем недавно я лежала в больнице. Для скорейшего течения времени решила я почитать Донцову. Хотя я её не очень, но оказалось очень поучительно. Встретила я там такое слово - кариатид. И ведь запомнилось оно мне. Итак.
Кариатида — статуя одетой женщины, введённая в употребление древнегреческим зодчеством для поддержки антаблемента и, следовательно, заменявшая собой колонну или пилястру.
Впервые упоминается Витрувием в его трактате посвященном Октавиану Августу...
Читать далее»
Болею...
4 дня назад