запеканка несладкая

Необходимы следующие ингредиенты:
500 грамм филе пангасиуса;
1 крупный корень сельдерея;
1/2 стакана молока;
1 шт батата (сладкого картофеля);
2 шт топинамбура;
несколько веточек зеленого лука;
1 ч.л. французской горчицы;
1 ч.л. молотого кориандра;
зелень петрушки;
соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
Топинамбур и сельдерей очистить, порезать кусочками и отварить в слегка подсоленной воде... Читать далее»