Вкус детства!

Давайте приготовим любимое с детства блюдо
мясные "Ёжики" или иначе тефтельки!
Тем более, что готовить их просто и легко.
Необходимо 500 г фарша из говядины(можно смешанный, на ваш вкус)
Отварной рис 1 стакан
2 яйца(сырых),1 луковица
1 Морковь,1 Помидор
Соль, перец по вкусу
Растительное масло.
В фарш добавить 2 яйца, рис, перец, соль.
Все перемешать и сформировать тефтели,
которые притомить в сковородке на растительном масле... Читать далее»