Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску
Ингредиенты:
Грудка куриная (без костей) — 3 шт(можно готовый фарш)
Яйцо куриное — 6 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1-2 шт...
Читать далее»
Ингредиенты
Тесто слоеное (пресное) в листах – 2 шт.
Сыр твердый – 200 г
Куриная грудка копченая – 200 г
Желтки яичные – 2 шт.
Количество порций: 6
Способ приготовления
Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество.
На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
Накрываем сверху сыром и еще одной полоской теста, краешки защипываем...
Читать далее»
Ингредиенты
Абрикосы – 2 шт.
Персики – 1 шт.
Яблоки – 1 шт.
Груши – 1 шт.
Тесто слоеное (готовое) – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Ванилин – по вкусу.
Корица – по вкусу.
Сахар – по вкусу.
Способ приготовления
Фрукты вымой, разрежь пополам, вынь косточки и сердцевины и нарежь дольками.
Уложи плоды на тесто. Вырежи его квадратами, отступая по краю 1 см.
Края теста посыпь сахаром, ванилином, корицей, смажь взбитым желтком...
Читать далее»
Вот такие сочные, хрустящие и аппетитные клубки с сюрпризом получатся, если подходить к кулинарии с фантазией! Удивите домашних и гостей [необычным блюдом!
Для приготовления клубков понадобится:
• слоёное тесто (лучше дрожжевое);
• отбивные из мяса или птицы около 70 грамм каждый кусочек;
• чернослив или курага по 1 штуке на 1 клубок;
• яичный желток для смазывания.
Для маринада:
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• соль, перец, специи на ваш вкус.
Рецепт клубков:...
Читать далее»
Тесто слоеное (пласт 42х25 см) — 270 г
Рыба (у меня лосось) — 250 г
Лук порей — 100 г
Сливки — 125 мл
Яйцo куриное — 2 шт
Специи (соль, молотый черный перец, мускатный орех)
Укроп (зелень, мелко нарезанная) — 1 ст. л.
Рыбу режем мелкими кусочками,
порей - тонкими колечками,
смешиваем, солим, перчим по вкусу.
Сливки слегка взбиваем с яйцами, добавляем соль, перец, мускатный орех (щепотку), мелко нарезанный укроп.
Духовку включаем на 200*С...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
200 г вишни (свежей или замороженной)
сахар по вкусу
Приготовление:
Вишню засыпать сахаром и оставить на 20-30 минут, чтобы она пустила сок. Затем сок слить, он нам не понадобится.
Тесто раскатать толщиной 0.3 см, нарезать на прямоугольники.
На каждый прямоугольник выложить вишню.
Слепить пирожок.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку...
Читать далее»
Состав:
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр,
ветчина - 200 гр,
твердый сыр - 200 гр
Приготовление:
1. Ветчину и сыр нарезать прямоугольными небольшими кусочками. Каждый кусочек должен быть такого размера, чтобы поместиться на половину раскатанного кусочка слоеного теста для пирожка, оставив место для его защипывания.
2. Слоеное тесто разрезать на прямоугольные кусочки, каждый кусочек раскатать. Выложить на него ветчину, сверху сыр.
3...
Читать далее»
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
6 часов назад