Диетология и снижение веса

Здравствуйте!
Правильно сказать "сложные" углеводы, или полисахариды и пищевын волокна. К ним относятся глюкоманнаны, полифруктозаны, хитозан, пектины, камеди, целлюлоза и т.д.
"Сложные" углеводы медленнее перевариваются,способствуют поддержанию уровня сахара в крови и контролю аппетита, обеспечивают хорошее чувство насыщения, необходимы для роста аутомикрофлоры в кишечнике и, тем самым, способствуют коррекции веса.