Здоровое питание - это просто!

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,есть ли польза в разгрузочных днях?Вот сегодня сижу только на чае с молоком.Можно ли?Читала в книке Монтиньяка , что это только "озлобляет " организм и он начинает накапливать жировые клеточки и, если в дальнейшем, дашь себе слабину, то эти клеточки тут же наполнятся жиром и в все значительно прибавишь?