Голубика: пищевая ценность

Голубика
  • Белки, г:

    1

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    7.7

  • Калории, ккал:

    34.8

Голубика – ягода, растущая на мелком кустарнике с маленькими пятизубчатыми цветками и жесткими плотными закругленными листочками. Ягода темного цвета, круглая, плотная с легким голубовато-дымчатым налетом.

Голубика служит ценным лекарственным растением и богата различными витаминами. Предохраняет от радиации, укрепляет сосудистую стенку, полезна при болезнях сердца, являясь антиоксидантом, замедляет процессы старения. Очень рекомендована людям с ожирением и диабетом, понижает уровень сахара, усиливает действие лекарственных средств. Высушенные ягоды применяют как средство от диареи и дизентерии, используя водный настой. Богата голубика ценными аминокислотами и железом.

Ягоды голубики употребляют в сыром виде, засахаривают, варят варенье, компоты и морсы, замораживают, добавляют в различные десерты, вина, настойки, желе, пастилу. Голубика прекрасно сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженным, молочными коктейлями.

Листья голубики тоже содержат много полезных веществ, но меньше, чем сами ягоды. Полезны ягоды и слабом зрении, при болезнях ЖКТ.

Противопоказаны ягоды голубики при гастрите с повышенной кислотностью в стадии обострения.


Статусы:

Начало положено! 7 лет спустя

Darina77260
1 день назад
ponochka238овощи и питье. бег
deathdarknessЗдравствуй, новая жизнь!
ТаттоКогда мы начинаем бескорыстно заботиться о других, Бог посылает нам тех, кто бескорыстно заботится о
Ананьева НадеждаБольшое путешествие начинается с маленького шага
lissan12Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 8.
LenaflenХудею для себя.
100fm37Быстрее, выше, сильнее! Только так берутся преграды.
evgenia-corsaЯ меняю свою жизнь
dunina05Нужно больше пить воды и двигаться

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная