Слива-ядро: пищевая ценность

Слива-ядро
  • Белки, г:

    28.5

  • Жиры, г:

    40.2

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    475.8

Слива-ядро - это ядрышко сливы, которое извлечено из твердой оболочки и высушено. Ядра имеют продолговатую форму и плотную, внешнюю оболочку желтого цвета. Они сладковато-терпкие на вкус с запахом миндаля.
В состав ядер входят такие макро- и микроэлементы, как железо, магний, натрий, фосфор, кальций и калий. А также в них наличествуют витамины РР, А и Е.

Ядра являются сильным антиоксидантом. Они регулируют количество сахара в крови. За счет большого количества кальция очень полезны для костей, зубов и кожи. Помогают при сильном кашле и бронхите. Также они могут сдерживать рост онкологических опухолей, но к этому нужно подходить очень осторожно, только после консультации с лечащим врачом.

Из ядер слив делают масло, которое пахнет миндалем и применяется в косметологии для улучшения кожного покрова.

Слива-ядра имеют в своем составе такой элемент, как амигдалин. Когда его большое количество попадает в желудок, то в реакции с соляной кислотой превращается в синильную кислоту, которая вызывает сильнейшее отравление вплоть до летального исхода. Начинает страдать пищеварительный тракт и кожа. Но после тепловой обработке амигдалин разрушается, и они становятся не опасными, но и пользы уже от них минимум.


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
4 дня назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная