Главная > Таблицы калорийности > Выпечка > Венгерская ватрушка

Венгерская ватрушка: пищевая ценность

Венгерская ватрушка
  • Белки, г:

    9.4

  • Жиры, г:

    9.9

  • Углеводы, г:

    36.7

  • Калории, ккал:

    271.3

Ингредиенты:
- Сахар (1/2 стакана в муку + 1 стакан в творог) - 1,5 стак.;
- Творог (9%) - 500 г;
- Яйцо куриное - 3 шт;
- Ванильный сахар - 1 пакет.;
- Разрыхлитель теста - 10 г;
- Сметана - 4-5 ст. л.;
- Молоко сгущенное - 1/2 бан.;
- Масло сливочное - 100 г;
- Мука пшеничная/Мука - 1,5 стак.;
- Шоколад темный (75%) - 50 ;

Пошаговая инструкция:
1. Муку со сливочным маслом порубить ножом, добавить сахар, разрыхлитель и пальцами растереть в крошку.
2. В чаше смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар.
3. Взбить блендером.
4. Разъёмную форму ( у меня диаметром 23 см.) застелить кулинарной бумагой, выложить, чередуя слоями, мучную крошку, творожную смесь...
5. Сверху должна быть мучная крошка. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
6. Готовим заливку. Смешиваем сметану со сгущенкой миксером до однородности.
7. Шоколад наломать на кусочки, добавить сметану или сливки и растопить на водяной бане или в микроволновке.
8. Готовую ватрушку, не вынимая из формы, горячей залить смесью сметаны со сгущенкой, сверху по кругу ложечкой выложить растопленный шоколад и зубочисткой сделать разводы.
9. Слегка остывшую ватрушку освободить от формы и остудить на решетке.
10. Ватрушка готова.


Статусы:

До 100 кг осталось 300 гр!

coolohno
12 часов назад
FreeStyle Victoryтанцуй, как будто рядом океан......
viktoriia22122020-1253Стояние веса, жду его падения... Измеряю сахар, давление.
Kaze88У меня по-любому все получится!
НихаоМы не знаем, что будет завтра. Наше дело - быть счастливыми сегодня.
baffling35Могу и смогу
YulayelУ тебя 2 пути: ты получаешь удовольствие, когда вкусно жрёшь, либо когда стоишь голая перед зеркалом
Эля_17Неизвестно, что будет за поворотом, но Бог уже там!
СабринОдин раз смогла -34 кг, а что мешает сейчас ??? Больше не чего !!!!!!!! Только вперёд !!!
pushkarevagaПохудение — это наука управления собой))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная