Главная > Таблицы калорийности > Выпечка > Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке: пищевая ценность

Блинчики в бутылке
  • Белки, г:

    5.2

  • Жиры, г:

    5.2

  • Углеводы, г:

    29

  • Калории, ккал:

    182.8

Ингредиенты:
- Молоко - 600 мл;
- Масло растительное - 3 ст. л.;
- Яйцо куриное - 2 шт;
- Сахар - 3 ст. л.;
- Соль - 0,5 ч. л.;
- Мука пшеничная/Мука (с горкой) - 10 ст. л.;

Пошаговая инструкция:
1. Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
2. В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,
3. Сахар, соль,
4. Заливаем яйца, растительное маслo,
5. Молоко и закручиваем крышкой.
6. Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
7. Готовое тесто
8. Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.
9. Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
10. Готовый горячий блинчик!
11. А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!
12. Все блины готовы
13. Сворачиваем блины в конвертики
14. Подаем на стол
15. Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!
16. Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)