Главная > Таблицы калорийности > Салаты > Теплый салат в немецком стиле

Теплый салат в немецком стиле: пищевая ценность

Теплый салат в немецком стиле
  • Белки, г:

    3.7

  • Жиры, г:

    3.8

  • Углеводы, г:

    11.6

  • Калории, ккал:

    93.9

Ингредиенты:
- Капуста квашеная - 250 г;
- Картофель (отварной в мундире) - 4 шт;
- Колбаски (копченые) - 100 г;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Лист лавровый - 1 шт;
- Бульон - 150 мл;
- Перец душистый;
- Масло растительное;
- Зелень (петрушка, укроп и зелёный лук) - 1 пуч.;
- Чеснок - 2 зуб.;
- Смалец (с жареным луком) - 1 ст. л.;

Пошаговая инструкция:
1. Квашеную капусту промыть, отжать и выложить на сковороду. Добавить 1 ст. л. смальца, залить бульоном (у меня куриный), можно просто водой. Добавить лавровый лист.
Сковороду накрыть крышкой и тушить капусту на медленном огне 30 минут.
2. На другой сковороде разогреть немного растительного масла, слегка обжарить в нем мелкорубленный лук (для контраста я взяла половину репчатого и половину красного лука).
3. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, отправить к луку. Оставить на огне пару минут, помешивая.
4. Колбаски нарезать, как вам нравится, добавить к картофелю с луком. Перемешать.
5. Добавить мелкорубленный чеснок. Обжарить, помешивая около минуты.
6. Вернёмся к капусте. По истечении получаса, крышку открыть, огонь сделать на максимум
7. и оставить до полного испарения бульона.
8. В большой ёмкости перемешать содержимое из 2х сковородок. Поперчить.
9. Добавить зелень.



Сейчас на сайте:
a89531483246

Всего на сайте: 2
Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная