Суп овощной: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Рис - 2 ст. л.;
- Горошек зеленый (замороженный; свежий или консервированный);
- Капуста белокочанная/Капустa (можно и цветную) - 100 г;
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Картофель - 2-3 шт;
- Бульон (мясной или овощной) - 2,5 л;
- Соль;
- Перец черный;
- Зелень (петрушки и укропа);
- Перец болгарский - 1 шт;

Пошаговая инструкция:
1. Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.
2. Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.
3. Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.
4. Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.
5. Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.