Читаем диета Ковалькова

Где-то Ковальков намного ближе к науке чем Дюкан, но в целом книга Ковалькова и теория– пример плохо обоснованной научной модели
Автор честно это признает “Все это можно назвать гипотезой, требующей дальнейшего изучения и осмысления, а можно просто посмеяться над этим.”
Действительно, научной новизны автору не занимать
“Я считаю, что теория похудания, основанная на малокалорийной диете, является, бесспорно, самым большим научным заблуждением в области диетологии. Эта упрощенная гипотеза не имеет под собой никакой реальной научной основы.”
По-видимому, более реалистично выглядит “… смело ограничить свой рацион до 1500 и даже 1000 К.кал в сутки и, при этом, чувствовать себя прекрасно.” При этом с чувством голода нам помогут бороться “препараты, способные заглушить голод. Они воздействуют на центр голода в головном мозге. Это, так называемые, аноректики.”

Интересно, а зачем себя так мучить? Может дольше проживем?
Русская служба «Голоса Америки» 30.08.2012: “Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Nature, исследователи в течение 23 лет наблюдали за колонией макак-резус и обнаружили, что животные, потреблявшие на 30% меньше калорий, жили в среднем столько же, сколько и остальные
Так что не спешите голодать