Трудности при соблюдении диеты

Как я писала раннее, я "болею" диетами, голоданиями и т. д. вот уже около 2х лет.
Сейчас хочу поделиться своими наблюдениями по поводу трудностей соблюдения диеты(как закрутила-то)), и понять, многие ли имеют такие же проблемы?

1)Недоступность, дороговизна продуктов.
Ну вот откуда у меня, да я думаю, у большинства из нас деньги на покупку моцареллы, коктейлей из морепродуктов, авокадо, манго, артишоков и еще кучу всякого разного-полезного-диетического. Лично у меня(вернее у моих родителей) нет средств на постоянное пополнение холодильника диетическими деликатесами. По-этому половину диет я игнорирую.

2) Не сезон.
Сейчас зима, а 60% диет-это фруктовые и овощные дни. Если с фруктами еще кое-как разобраться можно, то с овощами проблема обстоит острее, много рецептов включают в себя свежие помидоры, зелень, перец и т. д. ГМО себя травить? Не менее вредно для здоровья, чем жареное-копченое. Замороженное-выход, но часто безвкусно и в салаты не всегда добавишь.

Итак, уже процентов 70 диет я исключила. Остаются еще монодиеты, но они, как известно, не очень полезные.

3) Время на приготовление
Я студентка, учусь во 2ю смену, теоретически у меня есть время на готовку, но практически-очень редко. А что говорить о работающих девушках, женщинах? Ну когда готовить супы- пюре, фреши(мне так лень мыть соковыжималку из-за одного стаканчика сока), мясо- рыбу каждый день? Ведь меню должно быть разнообразным, приемы пищи регулярными. Это что, нужно тащить с собой ланч, обед, а иногда и ужин на работу в контейнере?? Во-первых, не удобно потому, что, как ни крути, а косых взглядов не избежать(хотя когда есть цель-то плевать). Во-вторых, это тяжело. Меня напрягает бутылка воды и йогурт в сумке, а что уже говорить о мясе-рыбе-фруктах?Это нужно везде за собой полевую(или фронтовую, я точно не знаю, как называть) кухню возить с поваром??

4)Как заставить домашних есть то же, что и вы?
Как я упоминала, я живу с родителями, папа после работы вряд ли будет ужинать со мной фруктовым салатом. Он приносит домой горячие, вкусные пампушки, свежий хлеб. Я понимаю, что должна быть сила воли и т. п., но когда ты слышишь это запах, представляешь вкус.. то, извините, мне не до фигуры модели из Victoria`s secret))
Ну и опять же, это что каждому члену семьи нужно отдельное меню, список продуктов и т д? Не думаю, что у многих есть возможность готовить что-нибудь отдельно для себя, для мужа-парня, ребенка.

И подскажите пожалуйста, как после всего этого придерживаться диеты? Я понимаю, что сила воли-желание-мотивация, но все же так много но...