Трехдневная разгрузочная диета от врача-диетолога Мойсенко Р.

Разгрузочные дни после праздников.

Долгие праздники, щедрый стол… В результате, появляются лишние килограммы. Возникает вопрос: «Что бы съесть, чтобы похудеть?» есть готовый ответ – устройте три разгрузочных дня со специальным меню: овсянка с компотом, разбавленный сок, овощи.

Первый день
• Овсяный отвар (5 столовых ложек овсяных хлопьев на 1 л воды)
• 1 л компота
• Не менее 2 л воды
Овсяные хлопья помогут очистить кишечник, перегруженный за долгие выходные дни.
5 столовых ложек хлопьев (с горкой) сварите в 1 л воды; после закипания раствор должен томиться на маленьком огне 10 минут. Получившийся отвар будет напоминать не кашу, а скорее овсяной кисель.
Знакомый всем с детства компот варится из сухофруктов, но без добавления сахара.
Приемы овсяного отвара и компота чередуются каждый час равными порциями: 200 г отвара; через час – 200 мл компота; через час – снова 200 г отвара и так далее. Всего – 10 приемов пищи в течение дня.
Важно помнить, что овсяный отвар и компот – это именно пища; не забывайте между приемами пищи пить обычную воду. 2 л воды в день в дополнение к описанному меню – и очищение кишечника вам обеспечено.

Второй день
• 2 кг яблок
• 2 кг моркови
• 1 кг свеклы
• 1 л воды
Второй разгрузочный день – соковый. Фруктово-овощная соковая смесь поможет вывести токсины и шлаки, которые накопились за дни праздников.
Приготовьте 2 л смешанного сока из свежих яблок, моркови и свеклы. Яблочный и морковный сок добавьте примерно в равных пропорциях, а свекольного сока должно быть меньше. Готовый смешанный сок обязательно разбавьте водой, чтобы получить объем 3 л. Употребляйте получившийся напиток по 1 стакану в час.

Третий день
• 1,5 кг овощей
• Не менее 2 л воды
Третий разгрузочный день – овощной. Выберите разнообразные овощи по вкусу.
Сладкий перец, огурцы, томаты, белокочанную капусту употребляйте сырыми. Цветную капусту и кабачки лучше подвергнуть термической обработке. Нарежьте овощи мелкими кусочками и добавьте зелень.
Утром выпейте стакан воды натощак. Через полчаса – первый прием пищи. 1,5 кг овощей разделите на 10 равных порций (примерно по 150 г); каждый час ешьте по одной порции.