Ешь и Худей

Куриные рулетики с начинкой из стручковой фасоли
180ккал на 100гр.

Ингредиенты:
Куриные бедра 8 шт.
Стручковая фасоль 150 гр.
Соль
Перец
Чеснок 2 зубца
Сметана 2 ст. л.
Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
Стручковую фасоль отварить в кипящей воде до готовности.
Из куриных бедер аккуратно удалить косточки и мясо тщательно отбить молотком.
Посолить курицу и поперчить с двух сторон.
Куриное мясо выложить кожицей вниз, присыпать мелко рубленным чесноком и положить небольшой пучок стручковой фасоли.
Плотно завернуть в рулетики и уложить в смазанный растительным маслом противень.
Сверху слегка смазать сметаной и поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться в течение 50 минут.