 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Так и должно быть? Очень смущает такой оттенок выпечки... Хотя всё было очень вкусно! 
| Рейтинг: +5 |
|
15 января 2012 года | 3985 | 9 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
| Девочки, помогите разобраться. У меня, при выпечке в мультиварке, темнеет тесто... Пекла хлеб, шарлотку, пирог "нежный", использовала муку высшего сорта,... и каждый раз после выпечки изделие приобретает, такой не очень приятный серо-коричневый цвет. Так и должно быть? Очень смущает такой оттенок выпечки... Хотя всё было очень вкусно! Читать полностью |
|
Natik555
15 января 2012 года
+1
может мука плохого качества. У меня наоборот выпечка получается очень белая
Ответить
|
|
OlaSolnce
15 января 2012 года
0
Мука "Макфа" . Никогда не подводила..... Надо попрбовать другую.
Ответить
|
|
Tysi4ka
15 января 2012 года
0
я тоже с ней выпекаю, все отлично. в бисквитах красивое желтоватая выпечка, шарлотки и все остальное красивенькое, странно как то
↑
Ответить
|
|
Домрачева Анна
15 января 2012 года
0
я только вчера из "Макфы" пекла кекс.очень белый верх был(пока не перевернула)может разрыхлитель или еще какой компонент виноват.а мука не просроченая?бывает при неправильном хранении(например в магазине)мука портится.понюхайте нет ли у муки постороннего запаха.возьмите щепотку и потрите пальцами.хорошая ничем не пахнет посторонним и слегка поскрипывает если потереть.
Ответить
|
|
|
OlaSolnce
15 января 2012 года
0
Ничего не понимаю! По срокам мука нормальная, и не пахнет ничем посторонним.... Может быть происходит какая нибудь реакция с покрытием кастрюли???
 У меня мультиварка Панасоник.
↑
Ответить
|
|
|
Tysi4ka
15 января 2012 года
0
у меня тоже понька, но все нормально и мука та же
 я вот как то кекс с вишней делала замороженой, вот тогда у меня тесто вообще зеленое было 
↑
Ответить
|
|
Zeina
16 января 2012 года
0
Мы тоже месяц назад приобрели мультиварку и на днях попробовали в ней сделать лимонник, верх был бледный, боялась что не пропекся, ан нет, все пропеклось и было вкусненько
Ответить
|
|
|
Tysi4ka
16 января 2012 года
+1
я обычно, что ы все было красиво и верх не был белый, переворачиваю и еще на минут на 10-20 ставлю в мультю, тогда все красиво и розовенько
↑
Ответить
|
|
Tasmania
19 марта 2013 года
0
В тесто кладете соду или разрыхлитель? Может темнеть из-за соды.
Ответить
|
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
 |
Галина Гуженко
2 часа назад |
 |
|
© 2010-2025 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
