Фруктоза помогает бороться с лишним весом

(со http://www.fitplanet.ru/health/healthy-body/128-5-secrets-fat-weight-loss.html, увидела это на дневнике у Талии, спасибо)
Употребляй богатую фруктозой пищу только по утрам

Фруктоза - это простой сахар, содержащийся во фруктах. Некоторые думают, что фруктоза, как и простой сахар, быстро поступает в кровь, таким образом, должен быть запущен механизм высокой выработки инсулина. Однако все не так просто! Фруктоза (хотя и является простым сахаром) имеет слабую тенденцию стимулировать секрецию инсулина из-за его низкого гликемического индекса. По этой причине фруктоза считается сахаром, дружественным для диет, ведь он не стимулирует секрецию инсулина и не способствует переработке углеводов в жир!

Но не смотря на то, что фруктоза имеет низкий гликемический индекс, она все же способствует накоплению жира! И вот почему.

В нашем теле содержится только 2 главных хранилища сахара: "гликоген мышц" и "гликоген печени". Фруктоза не может быть накоплена в мышцах как гликоген (основной запасной углевод человека и животных), а может быть накоплена только в печени! Гликоген печени составляет около 90 г (для среднего мужчины весом 70 кг). Поэтому, если "склады" гликогена печени уже полны, дополнительное потребление глюкозы сверх возможности печени превратится в жир!

Лучшее время для употребления фруктозы, во избежание превращения ее в жир, - это утро: во время сна гликоген печени потребляется для того, чтобы накормить наш мозг и обеспечить его потребность в энергии при помощи простых сахаров. Помни: Нашему мозгу для жизни необходим сахар, и если вы в течение нескольких часов не обеспечиваете ваше тело сахаром (например, во время сна), сахар для мозга доставляется из гликогена печени.
Именно поэтому, утром, когда вы просыпаетесь, запасы гликогена в печени почти пусты (так как ваш мозг питался им ночью), и это отличная возможность для употребления фруктозы, поскольку она заполнит "склады" гликогена в печени, а не будет образовывать новый жир!