Началась путина салаки,
и жизнь полностью подчинилась любимому развлечению Калининградцев.
Зрелище это завораживающее. Я видела ловлю салаки на удочку очень близко, ездила как-то с одним из мужей. У нас небольшой аппендикс канала подходит близко к дороге. Так вот на воде сплошняком стоят мужики и забрасывают удочки в ускоренном варианте. Вытаскивают еще быстрее и этого нико не замечает. Впечатление, что вся ватага хором забрасывает, будто взбесилась, этакая "косил Ясь конюшину"
. А выражения лиц у них…
В соседнем городе Балтийске ловят в более цивильных условиях.
Салачная путина — это время, когда рыбка заходит в Калининградский залив для нереста. Этот процесс начинается в марте и продолжается до апреля, однако в этом году всё произошло раньше. Возможно, из-за резкого потепления.
Всю эту неделю я буду есть салаку, и это уже точно, от и не очень люблю. Но поддаюсь всеобщему ажиотажу.
Как правило, нерест длится месяц. Только за первую неделю все так наедаются, что видеть не могут.
Если увидите мужика, бегающего по улице с ведром салаки, знайте, его выгнали из дома.
Мой сосед Игорь, царство ему небесное, первые пару ведер заносил ко мне гордо: Вот, мол, соседка, угощайся. Денег не брал никогда, мы всю жизнь рядом живем, угощал по родственному.
И я первым ведрам очень радовалась. И я, и дочь, и коты.
Но наступало время, когда мы её уже видеть на могли. Сосед стучал в дверь и убегал. Открываю дверь, а на пороге ведро рыбы. Ладно мы, вы когда-нибудь видели, чтобы уличные, бездомные коты не хотели рыбы?
Лежали дружно вокруг миски, абсолютно спокойно.
Обязательно посмотрите видео, я такого еще не видела. Утки ловят салаку.
Если кому нужны рецепты – говорите. Мы нынче салаку только жарим. И все, больше ничего не хочется. Раньше солили-мариновали, жарили-тушили и даже шпроты делали домашние. Говорите, рецепты есть неплохие. Поделюсь.
Моя б воля – я салаку вообще не ела бы, но потом жалеть буду, если упущу нерест, она сейчас вкусная.
Хорошего вам дня мои дорогие, и отличного настроения. Вкус ной еды и приветливых соседей!
Берегите свою житуху! Пусть она будет разнообразной и веселой
Ваша Галка!
Мне, не рыбоеду, сложно понять ажиотаж вокруг путины. Поймал сколько тебе нужно, сколько осилишь съесть - и иди на диван к ТВ или в гараж. А чего мучить бездомных котов избытком рыбы никак не пойму?!
Спасибо за разнообразие тем и позитива, Галочка!
Вот и пишу, как заправский писарчук
А я не помню ела ли я салаку
Насчет салаки решение за тобой. Она из семейства сельдевых, только мелкая. Вот и все.
Почитала, что салака вкуснее кильки - надо будет обратить внимание
гони их ко мне! Я заберу и заплачу денежку!!!!!
Салаку невозможно не любить
Мы вчера с мужем разбирали одну морозильную камеру. У меня он рыболов!Но у нас в Подмосковье речная рыба-плотва,лини,караси и по осени щука!Вчера в своей группе девочкам показывала свои ящики в камере с рыбой!
Я бы,конечно-наморозила бы!
Я бы с удовольствием поучаствовала в такой рыбалке и поела салаки