Салат с сыром бри по рецепту Нади из СМ

Опубликовала nadin1972 в личном дневнике
Салат с сыром бри
Корочи, по заявкам телеслушательниц.

Люди, я не знаю как по русски зовут фельдсалат.
На латыни valerianella locusta.
Говорят, что это полевой салат или валерианелла колосковая.

Короче 300 гр груши порезать на четвертинки, потом слайсами и поджарить на сковороде с 1 ст л постного масла, добавить 1 ч л меда и осторожно перемешивая, карамелизировать груши. Добавить соль, перец и 1/4чл тимьяна.
Вынуть из сковороды и отставить в сторону.

200 гр салата, промыть и очень осторожно перебрать и стряхнуть воду, он очень нежный.
100 гр темного винограда порезать на пополамки
30 гр грецкого ореха мелко покрошить.
120 гр бри на небольшие( я делала как виноградины размером) порезать.
3 ст л оливкого масла + 1 чл горчицы( не кусачей)+ 2 Ст л белого уксуса смешать для соуса.
На салат покидать сыр, виноград и груши, залить соусом и посыпать орехами.

Короче вкусно, но не для диабетиков.

Источник: https://www.stranamam.ru/post/15254469/

Вчера наконец-то приготовила салат, рецепт которого Надя давала здесь https://www.stranamam.ru/post/15254469/.
С меня требовали фото. Вот оно



Делиться не буду! Даже не просите, самим мало!
Нам салат очень понравился, рецепт заберу в копилочку.

Салат брала корн. Он был в составе салатной смеси, в которой по факту был в основном корн и немного какой- то розовой травы.
Груши у меня Конференция. Горчица была с зернышками.

Спасибо, Надя! Вот с тобой бы я бы поделилась, но ты же все равно откажешься