начитавшись, насмотревшись на ваши подвиги и особенно на марафон Танюши, я таки взбодрилась и начала тоже печь блины. на 4-х сковородах, сковороды обыкновенные, которыми пользуюсь каждый день. или те, которые уже такие старые, что не пользуюсь и вытаскиваю только по такой оказии)))
никаких особых приготовлений, хотя раньше прокаливала их с солью. потом поняла, главное-очень сильно нагреть сковороду.
т.к. дома нет особо много молока, тоже вышла из положения, была безхозная ряженка, она и стала основным ингредиентом, правда, молоко тоже чуть добавила
главный мой помощник на кухне и он же единственный кухонный гаджет- мэджик буллет, которому уже столет в обед)))
быстренько мне всё взбил, рецепт я раньше давала
https://www.diets.ru/post/1933527/, поэтому повторяться не буду, тем более я всё делаю на глаз
ну всё, начали!
первый блин вообще ни комом, все 4 получились
решила в этот раз нафаршировать творогом и мясным фаршем
вот там в дальней сковородочке уже готовится фарш
ну всё, приступаем к заворачиванию малышей)))
кушать подано!
вкуснотища!!!
на всё про всё я потратила 2,5 часа.
второй день едим эту прелесть. блины у меня малокалорийные, ибо без смазки маслом и жарятся тоже без масла, чуть добавлено подсолнечное в саму смесь. всё. начинка тоже из всего постного.
всем удачи, всех с масленницей.
всех с прощеным воскресеньем
. кого обидела, прошу прощения и сама всех прощаю.
все фото по данной теме в альбоме:
https://www.diets.ru/photo/2006824/ тут можно и другие мои готовки посмотреть
https://www.diets.ru/album/1758859/ и вот тут мои фирменные блюда
https://www.diets.ru/album/1972330/ и вот тут
https://www.diets.ru/album/1937590/
/////////////
сегодня ходила гулять. совсем чуть. за хлебушком и так.. подышала, в общем, 4000 шагов. спать вчера себя утромбовала в 23. я опять молодец. вес на сегодня 88,4. как бы даже в отвесе. новостей больше нет
а, физическая активность вчера ещё была - танцы на кухне, жарила блины под музыку, врубила на всю колонки и танцевала под любимое. так активно танцевала, что сосед с дома напротив за мной подглядывал))) обычно там дед, а тут какой-то парень молодой
может внук в гости пожаловал))) в общем, вчера я ещё была и звезда танц.пола))))
Умничка
Хозяюшка
А может то дед, глядя на тебя, помолодел?
не, то точно был молодой вьюноша, дед не прятается за шторкой
Маришка, ну ты точно спринтер
и с таким чудесным настроением всё так быстро приготовила.
во это я понимаю!!
и красивые.Так у тебя сковороды хоть есть старенькие,так еще и видно какой металл ого!!
Молодчиночка и приготовила и повеселилась и многое другое успела!
однозначно, марафоны не люблю)))
настроение появилось внезапно, сама не ожидала)))даже не остановило, что молока было мало))) нашла ведь выход, ряженку пристроила
самая старая сковорода-самая классная
Так ты и куличики печешь ,что есть под рукой и тоже всегда получаются отлично.
Я максимум на двух.
И начинки вкусные
начинки да, вкусные были, только вот доели
Прости меня... если что!
и ты меня прости, если есть за что)))
Круто, аппетитно
мне наоборот нервенно, когда сковородок мало, вот тогда я устаю, ждать пока пожарится
Таня каждый день пекла разные, а ты одним махом все напекла. Молодцы, отлично Масленицу отметили
спасибо за такие добрые слова
Я на одной-то еле успевала
Пять сковородок - жесть
А я предпочитаю на блиннице печь - сразу 6 блинов можно делать (но маленьких)
Блинниц у меня две - уже спрятала после выпекания последних партий блинов. Вот такие они: на 4+1 конфорок (новая)
на 6 конфорок (старая)
Кстати, да... Сейчас моментально можно стать звездой казнета и не только ))) Недавно у нас по городу видео гуляло, как кто-то с улицы записал танцующую на кухне пожилую пару)
Ты мой герой