Ещё надо же про воскресенье написать. И пятницу показать. Я, если честно, уже писала пост про пятницу, в неурочный выходной, но что-то глюкнуло и всё пропало

Почему-то перестало сохраняться в черновике

, если вдруг что. Раньше сохранялось

Уважаемые админы, верните, пожалуйста эту функцию, очень надо
В пятницу я явила новому коллективу (в котором работаю уже 2 года)))) своё мастерство фотографирования. Мы же записывали поздравление, нас нарядили, меня-тоже и вообще, не пожалев мои седины, напялили на меня колпак

. Думаете, я сопротивлялась? Ога, только рада была)))

А девочки были такие красивые, что не могла устоять. Особенно мне понравилось платье у Рау. Офигительного синего цвета. Верх-вязанный, шерсть, прелесть-прелесть, низ-две разнодлинные юбки, нижняя короткая, плотный материал, верхняя-шифоновое длинное плиссе! как же я обожаю креатив! Взялась за камеру))) Вот здесь мои девчонки и я в колпаке)))
https://www.diets.ru/photo/1948190/ (Боже, я начинаю любить этот коллектив?

)
Даже серпентариум, умерив свою гордыньку, попросил у меня фоточки. Я их отдельно не фотографировала, ибо фотографирую только если нравится человек, но были пару общих планов. Манагер написала в повелительном наклонении сначала: "Скиньте общие фото". Я проигнорила, потому что пусть научится хотя бы "плииз" говорить. Так пришла через час: "Вы не видите, что я Вам написала?" "Вижу, но мне некогда, я работаю и вообще, где уважительная форма обращения? где "Уважаемая МарьСемёновна?"
Я, канеш, в шутливой форме, но...
В воскресенье мы реально отходили от днюхи. Вот я вроде много и не пила (вина). От силы 1,5 бокала. Но я выпила столько компота!!!

Несладкого, чисто на ягодах, без сахара. Было оочень тяжко.
Очень злая проснулась, снились какие-то вампиры-оборотни. Я у них всё допытывалась, почему они такие злые

Так болела спина ночью и так это надоело, что я разревелась. Я так надеялась, что болячка ушла. Я знаю, какая она нудная и долгая Стоило чуть застудить спину и всё вернулось. А на днюхе ещё подшутили надо мной местные злыдни-упыри))) типа "может тебе пледик?"
Муж хотел повести меня в ЦУМ, пиццу откушать в день святого Валентина и успокоить заодно. Но чёт так оба подустали, что не хотелось покидать дом.
Я ему ресторан на дому устроила)))
Первый раз я приготовила кальмара!!! Послушала Лазерсона, почитала ваши советы... и решила не париться особо, притушила его в сметанковом соусе с разными приправами. На гарнир-рис. Получилось обалденно вкусно.

Единственное... запах у этого продукта таки не очень

перебила чем смогла.
Муж, когда у Лены ел, ему запах не понравился, поэтому я уж расстаралсь, канеш. Ему очень понравилось

он попросил добавки и... облизал тарелку

это-просто верх похвалы. Сказал, что как в ресторане. Вот

. Я - молодец

.
Если интересно, напишу рецепт.
Ещё сделала вторую порцию моих кето-рулетов из свиной шкурки. Тоже... просто мой восторг

, а я знаю в этом толк

, ибо великий гурман от сала вообще и от шкурки, в частности. Еле сдерживаю себя, чтобы не получить заворот кишок.

Учусь есть мало то, что люблю. С переменным успехом пока
Решила пересмотреть "Последнего героя", те сезоны, которые не видела. С Пресняковым, например. Качества хорошего не нашла. Смотрю ужосужос. Но другого нема.
Долго собиралась,но зато получилось
Желаю повторять чаще, все же кальмары и полезны и вкусные
кальмары (4 шт) промыла, положила в водицу , добавила чуть уксуса (на глаз) помариноваться и отбить запах
на сковороду-подсолнечное масло, обжарить в нём морковь (крупно, но тонко фигурно порезала)+лук рпч+1чл муки=спассировала. добавила водицы, сметаны, соль, перец, приправы, чеснок... чуть потушила, добавила укроп и имбирь в конце, положила туда кальмаров (предв. нарезала их на полосы, так же красиво, как морковь) потушила уже с кальмарами минуты 2 и всё! вуаля! зелень добавляю при подаче, укроп, петрушка, кинза. на фото - внизу рис, сверху кальмары в сметане. при подаче много зелени.
Я кальмары люблю, готовлю часто.
В последнее время каждую неделю, в "рыбный четверг"..
И сейчас есть в морозилке.
В основном в виде салата. Мне очень нравится, и мужу, и сыну тоже!
А еще кальмары полезные, мне как гипертонику даже очень. Да и при СД тоже рекомендуют!
а какой салатик подскажешь? чтобы по-простому и вкусно
Нарезаю кольцами, добавляю отварные яйца, лук маринованный в уксусе колечками, свежую зелень, заправить сметаной 15% или греческим йогуртом 5%.
2.На днях делала такой салат - кальмар отварить 2 мин, порезать кубиком.
Добавить яйца отварные, маринованные огурчики, горошек (можно консервированный, можно отварной замороженный), лук зеленый, отварную морковь (обожаю в салатах, придает приятную сладость и украшает солнечным цветом).
Заправляю сметаной или греческим йогуртом, когда как.
Очень вкусно, рекомендую!!!
Если придумаю еще что нибудь с кальмарами вкусное, обязательно поделюсь.
коровяк классный)))
Первый вариант салата я попробовала как то в ресторане, в центре Минска.
Понравился своим вкусом и несложным составом. С тех пор уже много лет готовлю этот салатик, очень нравится.
Я еще и лук люблю, особенно маринованный, сама готовлю. Всегда у меня в холодильнике стоит баночка с маринованным луком.
видишь,как просто,еще и свои дополнения придумала,умничка!!!
и мужу угодила и себя порадовала.
Дождались кальмарчики!!!!!!
послушала твоего Лазерса, спасибо за те видосики
а от имбиря конкретно так давление подскакивает, а вчера чёт опять его много забабахала в тушёную капусту
а сейчас исполнила ваш рецепт
Это просто бесподобно в сметане!
Выглядит очень аппетитно
что так все нарядились..что-то я не въехала в тему
а девчонки очень симпатичные и ты в колпаке просто красотулька!!
нигде не указано-на какой фотке,в каком альбоме и вообще в каком году это было и что тогда ели-пили
у меня Николаич одно время собирал ручки с разными надписями.
Была даже ЛДПР, а он там не был никогда
Ты бы мне спасибо сказала или чуть откорректировала фотку ,а ты в разведку,критику на мои пристрастия часов отдыха
Фоты посмотрела. Тебе идет колпак. лицо открыл, симпапулечка ты у нас. Да и девочки симпатичные.
девочки-красотульки, правда?
а так-то остальные девочки все хорошие.
Я их просто обожаю в любых видах. Сейчас вот дома стоят просто отварные и нарезанные соломкой, я их добавляю в морскую капусту и заправляю соевым соусом, добавляя кунжут. Очень вкусный мне самла. Но в сметанном соусе - самые вкусные. Мама меня к ним с детства приучила))) Правда, у нас сейчас только розовые неочищенные продаются, поэтому беру нечасто, очень уж возни много с ними.
что-то смотрела соевый соус у нас, не поняла, куда все дешёвые делись? такой дорогущий везде
И наоборот, стараюсь не перебивать
Очень аппетитно выглядят
Овощи в хрустящем кляре на сливочно-картофельной подушке.
кляр как я для рыбы использую по его рецепту,если вдруг заинтересует. я сама обрадовалась,там тонкость была,в отличии от рыбки и мяса.