Шашлык из свинины, скумбрия на картофельной шубке

Накопилось фоток про еду.

Когда все отдыхали, а я работала, муж после работы повёз меня в тот ресторан, где лучшие шашлыки в городе. но там мы есть не стали. во-первых, пандемия, во-вторых, на вынос дешевле, берёшь только шашлык и всё. ни напитки, ни салаты не нужны. и за обслугу платить не надо. оказалось очень даже дешевле.

шашлыки в том ресте огромные. по 7 больших кусков в порции. я обычно съедаю 2, остальное везу домой и ем ещё 2 дня. так и в этот раз было.

ещё там делают классные турецкие лепёшки. огромные. вкуууусные
вот такой термосок с собой домой привезли и очень празднично откушали

они ещё с собой соус дают и лук)))



а сама дома в эти дни я готовила скумбрию в духовке

в этот раз на картофельной шубке

надо сказать, что мужу с картошкой не очень понравилось

таки без картофеля пожирнее и повкуснее ему.
это вот готовая уже

видимо, картошка впитывает в себя жир, но почему тогда я его не наблюдаю в самой картошке? он же не испарился.

рецепт простючий, но если надо, напишу
Рейтинг:  +34
FreeStyle Victory
22 декабря 2020 года 130 34
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шашлык из свинины, скумбрия на картофельной шубке
Накопилось фоток про еду.
Когда все отдыхали, а я работала, муж после работы повёз меня в тот ресторан, где лучшие шашлыки в городе. но там мы есть не стали. во-первых, пандемия, во-вторых, на вынос дешевле, берёшь только шашлык и всё. ни напитки, ни салаты не нужны. и за обслугу платить не надо. оказалось очень даже дешевле.
шашлыки в том ресте огромные. по 7 больших кусков в порции... Читать полностью
 


Дневник FreeStyle Victory:



Комментарии:

22 декабря 2020 года
+2
Шашлык - супер!!! А рыбка и того суперее!!!

22 декабря 2020 года
+1
мужу большее понравился шашлык)))

22 декабря 2020 года
+1
Красиво все получилось.....ю празднично!

22 декабря 2020 года
+1
и ооочень вкусно

22 декабря 2020 года
0
Представляю...

22 декабря 2020 года
+2
И у нас вчера была скумбрия запеченная))) правда без картохи и прочих добавок, мы ж худеем

22 декабря 2020 года
+1

22 декабря 2020 года
+1
Шашлык

22 декабря 2020 года
+1

22 декабря 2020 года
+2
вкусно, Марина и рыбка, и шашлык, и лепешечка

22 декабря 2020 года
+1

22 декабря 2020 года
+1
Эх, а я сегодня разгружаааааюсь
А тут Марина соблазнитель

22 декабря 2020 года
+1
прастити

22 декабря 2020 года
0
Ну хоть глазами поела

22 декабря 2020 года
+1
я вас проверяю на стойкость

22 декабря 2020 года
+1
фотки - эт наше всё - всю жизнь худеющих)

22 декабря 2020 года
+1
я, кстати, меньше всего люблю фотографировать еду))

22 декабря 2020 года
+1
Мариночка,как не крути, а еда много значит в нашей жизни, а вкусная еда,да еще допустимая при любых обстоятельствах
Картошка могла в себя жир впитать,вот он и не чувствуется

23 декабря 2020 года
+1
вот когда я картошку добавляю с курицей, которую запекаю в духовке или в рукаве, то она просто плавает в жире, а тут... куда делся жир??? нет его в картошке, нет в рыбе делала отдельно скумбрию из этой же партии, жиру много было
Marta21 пишет:
еда много значит в нашей жизни,
странно, вот оно так, да, но фотографировать её не люблю, если только прям совсем красиво, читать про неё не люблю, писать про неё я тоже не люблю))) может это отголоски ИП? там каждую крошку, попавшую в рот, надо было описывать на предмет голода-аппетита, раскладывать по степеням сытости и жевать-жевать-жевать)))

23 декабря 2020 года
+1
FreeStyle Victory пишет:
надо было описывать на предмет голода-аппетита, раскладывать по степеням сытости и жевать-жевать-жевать)))
действительно надоест и отторгнет.
Кто-то шить не любит,кто-то вязать,а ты не любишь про еду.
нормально это.
а я получается очень люблю. мы с Чеховым А.П. на одной волне-вот он тоже мог описать вкусовые пристрастия героя или ощущение от блюда просто виртуозно

22 декабря 2020 года
+1
Я рыбку с картошкой не делала. но принцип поняла по фото. Спасибо за идею.
А вот шашлычка поела бы.... Надо мяско достать из морозилки.
Ну а рыбку попозже сделаю. Просто на завтра размораживается камбала для мужа.

23 декабря 2020 года
+1
а я думала: "Таня сейчас опять попросит рецептик" ))) а я на ходу сочиняла, не люблю, когда ценный рыбий жир пропадает, но он вообще испарился
ну вот рыбку-то тебе точно можно, да? тогда почему камбала для мужа? ты вообще что ешь?

23 декабря 2020 года
+1
Камбала для мужа. потому что жарю. да еще и в сухарях обваляла. Сама съела кусочек в 100гр. посчитала панировку. поставила укол.
Рыбу можно..
Я зашла в магазин, увидела мойву, чистенькая, красивенькая...по 317 р за кг Горбуша по 200! Совсем с ума спрыгнули. КУпила немного, меньше полкило, потом себе в духовке запеку.

24 декабря 2020 года
+1
ну ты себе без панировки делай или жареное тоже нельзя?

24 декабря 2020 года
+1
Панировку проще посчитать, на нее укол ставить надо. Мне желчный или поджелудочная мстит за жареное, копченое. жирное.... Но я обманула. Съела кусочек с овощами и все... Хотя именно камбалу обожаю жареную, готова ее есть и днем и...днем.

22 декабря 2020 года
+2
Маришка, я шашлык люблю, но тут у тебя такая рыба ааа

23 декабря 2020 года
+1
тут всё вкуснятина и рыба, и лепёха, и шашлык, он просто нереально вкусный, кавказцы держат этот ресторан, они толк знают в этом деле правда, цены растут как на дрожжах и уже космические, раньше почаще себе позволяли...

23 декабря 2020 года
+2
Ой, Маришка, цены кусаются, многое и мы себе позволить не можем, так как раньше
Если шашлык готовили сами кавказцы, то тут сто процентов вкуснятина и нежнятина

22 декабря 2020 года
+2
Как все вкусно!

23 декабря 2020 года
+1
ты не представляешь, какая вкусная лепёшка!!!

23 декабря 2020 года
+2
Шашлычок эхххххх

23 декабря 2020 года
+1
всем можно))) ПП)))

27 декабря 2020 года
+2
Вкусненько и красиво!
Рыбка просто чудо.

27 декабря 2020 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "