Салат "Изумрудный браслет". Опять перемудрила. Горе от ума.

На ДР мужа готовила новый салат, просто попался в нете и сразил меня наповал своей красотой))) хотя муж настаивал, что к бешу никаких салатов не надо, бешбармак-блюдо самодостаточное и потом на празднике шутил, что гостей салатом накормила, они теперь бешбармак уже есть не силах))) но мне было как-то неудобно без салатов вообще, не по-кристански же))), да и когда в гости к этим друзьям ходим, у них стол ломится просто от явств. не знаю, кто был прав, но и салат поели с аперитивом и беш тоже вроде как хорошо зашёл.

Я пока на работе работала, муж готовился, он в отпуске. съездил за мясом. Попросила отварить овощи к салату, ну и...потом думала ещё потрёт их на тёрочке, чтобы я пришла с работки и сразу выложила салатик по-быстрому, да и маникюр у меня новый, сотру ещё прямо перед гостями))) а им же надо заценить работу Ли, тем более, у Ниго дочь - тоже мастер по ногтям, они вечно соревнуются . я и так накануне съездила к Ли и всё подправила, отвалившиеся стразики доклеила, на втором пальце полоску таки сделали... да и не приспособилась я ещё готовить с такими ногтями длинными и в перчатках-тоже. никаких нервов не хватает.
давай наставления давать мужу по вотсапу, а он чёт расценил это как капризы-приказы, по вотсапу же не понять тон, я просто направляла... психанул и сказал: "не буду ничего больше делать, устал". хотя чё устал-то? за мясом только и съездил в тот день. закупался-убирался в другие дни. я обиделась. я вообще не хотела этого сабантуя.
но это же мелочи по сравнению: с мировой революцией, теорией заговора масонов и даже с потерей в этот день ключей от дома))) https://www.diets.ru/post/1942181/ (здесь рассказывала про это рождественское чудо)

приехала с работы домой и начала тереть, ой, творить, тщательно оберегая ногтевой стразо-дизайн))) измучилась, чес, ненавижу перчатки так же сильно как маску!!!
но сделала. я немного скреативила своё видение и проиграла. по виду-нет, по вкусности-да. если вы всё будете делать по рецепту, то салат будет наивкуснейшим, факт.
я вместо майонеза заправила это дело сметаной, сметаны пожалела, потому что ПП, салата был суховат и пресноват
вместо отварной курочки (не было в наличии, покупать и варить поленилась, да и времени оставалось уже мало) я фиганула туда покупную копчёную грудку, между двумя слоями сыра она стала ооочень горчить (надо было хотя бы сверху всё срезать) ну и... в одном варианте была картошка, я её добавила и она окончательно убила салат. в данном случае лучшее погубило хорошее.

спасибо моим гостям, они были великодушны))) только у Лены были такие глаза , когда она попробовала первый кусок))) видимо, таки попался ей вариант именно где сильно горчит, потом, правда, вроде как хвалила, но как-то невнятно, скорее всего картошка таки смягчила потом впечатление. Но что характерно, салат все лопали за милую душу, пока беш готовился (он должен подаваться только свежайшеприготовленным, там же сочни, это уже после праздника его можно есть ещё три дня, а гостям на стол-святое) лопали и хвалили как раз за ПП. Но вот братец Бо почему-то не ел. Надо уточнить почему))) диеты ради или место для беша экономил? ))) Он наедине мне правду скажет. За ним не заржавеет. При гостях может не стал позорить)))
фотографии салата я отправила в папку "Готовлю" https://www.diets.ru/album/1758859/ очень он красивый, просто наслаждение для глаз
а рецепт я свой писать не буду, поставлю лучше видео, которое меня вдохновило