Я на ДР мужа сделала фаршированные яйца, уверенная, что, как всегда, уйдут на
ура. Так и вышло, все съели. Мне самой нравятся. Вчера сделала опять, себе.
Из белка вынула желтки, разрезала вдоль, получились такие лодочки, туда поместила начинку. Начинка: сыр+желток+чеснок+сметана+перцы+зелень.
Начинки немного осталось, я намазала на чёрный хлеб паштетом, вкуснятина. Попробовала лодочку, а белок в меня не лезет, хочу только начинку с хлебушком. Прям реально от белка рвотный рефлекс.
Значит ли это, что во мне уже и так много белка? Но дело не в этом. А в том, что сегодня я выцарапала всю начинку из всех лодочек, намазала её на чёрный хлебушек и приговорила на завтрак бутербродиком. Вкуснятина несусветная! Хотя с утра чеснок, конечно же некамильфо.
Распатрашённые белки-каноэ теперь смотрят на меня обиженно из тарелки, хотя смотреть им нечем, пустые глазницы на меня укоризненно уставились.
А вот я на них даже и смотреть не могу. Чё за фонтан вообще? Всегда любила яйца.
Была бы молодая, подумала бы, что беременная. НО, наверное, предклимакс тоже как беременность. Всякие странности с человеком происходят.
Меня вот ещё что смущает. Можно ли есть желтки в таком количестве? Там же сплошной холестерин? Умные от ЗОЖа люди, наоборот, именно их и не едят, предпочитая... глазницы. А я ведь могу подсесть на такую прелесть. Распробовала, однако.
Я на ДР мужа сделала фаршированные яйца, уверенная, что, как всегда, уйдут на ура. Так и вышло, все съели. Мне самой нравятся. Вчера сделала опять, себе.
Беруу лучок, обжариваю, смешиваю с порубленными желтками и белками. Подсаливаю. То есть, просто пустые скорлупки остаются.
Кстати, яйца разрезаю не вдоль, а поперёк.
Начинаю конусики из скорлупы и обжариваю низы на сливочном масле.
Нямсики)))
Делаю редко, только по праздникам)))
Кстати, посмотрела в Инете, такой картинки нет даже)))
Сделаю - покажу)) Аж до жути захотелось)))
это я не поняла))) какие низы? а подаётся, значит, в скорлупе и оттуда потом естся ложечкой? ну ты и затейница, однако, покажи плиииз, очень стало интересно.
Варёное яйцо разрезать вместе со скорлупой пополам, а содержимое
Ставишь начинённое яйцо на сковородку хвостиком вверх, широкой частью вниз и обжариваешь)))
Сегодня сделаю, сфоткаю)) Завтра покажу))
И фото интересно посмотреть
Ты как-нибудь просто попробуй. И не сразу надавливай, а распиливающими движениями, как будто мягкий-премягкий батон режешь)))
Прям заинтриговала!!!
Прям на Новый год как удивлю всех!
Мы такого никогда не делали, да и не видела/не слышала даже
Спасибо за идею
Только с любимым из кино пришли. "Аквамена" смотрели. Класс!!!!
Сказка, конечно, но съёмки - обалденные, Аватар курит)))
3D - вообще класс!
И с хорошим концом!
А если ещё Аватар курит, то блин, вообще
Идти надо!
Но этот момент не освобождает тебя от фото
Ждёмс тадЫ
Итак, яйца, фаршированные своей же начинкой и луком.
Пошаговые фото.
Яйца уже варёные.
1. Разрезаем
2. Вынимаем чайной ложкой содержимое
3. Вот такие скорлупки остались
4. Обжариваем мелко порезанный лук (в этот раз я эту стадию пропустила, лук обжаривать не стала - времени не было)
5. Смешиваем с мелко порубленным содержимым варёных яиц (тоже косякнула. Надо было мелко порезать, чтобы были мини-кусочки, а я блендером пюре сделала. Это уже чуть не то))))
6. Начиняем наши скорлупки (и опять косяк - посолить и поперчить забыла. Ну что же, соли - бой)))
7. Обжариваем на сливочном масле. Можно, конечно, и на подсолнечном, но именно тут на сливочном вкуснее - лучше пропитываются.
Вуаля!!!
Можно кушать))) Я оставила на ужин)))
Да, чайной ложечкой)))
Нам с сестрой, когда маленькие были, очень нравилось))) По-другому яйца и не ели: всмятку - жидко и тянется, вкрутую тогда ещё не понимали, глазунью - тоже тянется, только омлет))
Ну и вот этот вариант)))
По любому на Новый год сделаю
Вчера точила. Вкусно, но не солёно))) И всё-таки кусочками вкуснее, чем паштетом)))
Спасибо большое
Тут вот некоторые прошлись по поводу неотмытой кухни, несмотря на пафосные статусы дам)))
Ну, не знаю, насколько я пафосная, но намывать съёмную квартиру в ущерб работе и свободному времени точно не буду. Как и ежедневно плиту чистить. Как приготовила (кстати, поздним вечером, чтобы выложить по просьбам) так и приготовила. Не в мусорном ведре же))))
Одна диетчанка там)))
Просто задело слегка, посмотрела на свои фото - и правда, кухня неотмытая))) А где вес - обои порванные))) УЖОС!!!
два раза отправила и без значка "ответить"
Зима не даром злится - прошла её пора))
Нос к верху, хвост пистолетом, и дальше пошла
А так, холестерин извне не вреден.
Все врали.
Продукты, богатые насыщенными жирами, как яичный желток или растительные масла, не могут повлиять на уровень холестерина в крови и на количество липопротеидов в целом.
При употреблении яиц, вместе с желтками, уровень липопротеидов низкой плотности (плохого холестерина) лишь снизится, а не повысится, как нам твердят вокруг, а общий его уровень в крови останется на прежней отметке и не повысится.
Еще свекровь раньше твердила, что много яиц есть нельзя, а теперь постоянно говорит о их пользе.
а так, папаньке делали стентирование сосудов сердца в нашей клинике знаменитой и он конкретно спрашивал за сало и яйца, хоть и не хохол
мадам, у вас навязчивая идея очередная, кончай уже про провинциальность, провинциалка тут нашлась, не примазывайся к деревням и сёлам. провинциальность вообще - состояние души. одна дура сказала, другая поверила))))
лю тя. без обид.
- децво моё с коровами и овечками в алтайской деревне
Климакс (от греч. — лестница) — период в жизни биологической особи, характеризующийся инволюцией, угасанием функции половой системы, происходящим в связи с возрастными изменениями.
Пременопауза – это первая фаза климактерия. Условно за ее начало принимается 45-летний возраст, а завершается она после прекращения менструальной функции, то есть менопаузой
Менопауза - это состояние, сопровождающееся полной остановкой у женщины менструации, возникшее на фоне прекращения яичниками своих функций. Симптомы: приливы жара, отсутствие менструации, изменения настроения, снижение полового влечения, сухость влагалища, учащение мочеиспускания, уменьшение размеров молочных желез, сухость кожи, снижение эластичности кожи, остеопороз, потребность в ночном мочеиспускании, сухость глаз, поседение волос, появление глубоких морщин, потливость.
Вы хотите об этом поговорить???
Климакс называют переходным возрастом — женщина утрачивает способность к деторождению. В течение переходного периода в организме женщины происходит “гормональная буря”, связанная с уменьшением выработки в организме основных женских гормонов — эстрогена и прогестерона. Это состояние обусловлено снижением деятельности яичников, что проявляется в нарушении интенсивности и регулярности менструального цикла вплоть до полного прекращения месячных. Когда начнется этот процесс и как он будет протекать — зависит и от генетики, и от состояния организма женщины. Как правило, менопауза начинается на пятом десятке жизни и продолжается от 5 до 10 лет.
Симптомы климакса
Приливы жара — ощущение внезапного жара поднимается от груди и захватывает шею и лицо, порой вызывая красноту. Приливы могут быть очень сильными и даже мучительными, а бывают и совсем слабо выражены.
Нарушения сна — женщине трудно заснуть или она часто просыпается среди ночи, испытывая сильнейшую потливость.
Перебои в работе сердца — это ощущение может быть ошибочно принято за приступ паники.
Изменения настроения — иногда возникает упадок сил, вплоть до легкой депрессии.
Снижение сексуального влечения и боль в конце полового акта.
Сухость и жжение во влагалище — ощущение связано с изменением количества эстрогена и вызванным этим атрофическим изменением слизистой оболочки.
Старение кожи — уменьшение количества эстрогена в крови способствует быстрому старению кожи.
Поражение костей — эстроген влияет также на минеральный состав костей, поэтому в период климакса развивается остеопороз, вызванный нехваткой в костях кальция, что увеличивает риск переломов.
я обычно делаю салат: измельчаю яйца+плавленый сыр+чеснок и майонез
Буду рада, если понравится, Марина
Это же надо было еще умудриться все так скрепить.
Такая тяга к этой начинке-это временное,я так думаю.Ну зима,мало ли организму захотелось побаловать себя
организм чёт так вцепился в новый бутерброд, а на белок смотреть не может
Оччччень приятное горчичное. Попробовала недавно с кусочком хлебушка с отрубями. Вкуснота нереальная, думаю и польза. Не могла наесться, просила добавки.