Начитамшись про живую пищу, я решила жить теперь по - новому.
Прикупила я живой, но какой-то грустной
морковки и решила в кои веки сделать корейский салат из неё. Чем не живая еда?!
Вспомнила сссрный рецепт и вуаля, всё получилось! И насадки на кухонный комбайн пригодились! Они мне замечательно изрезали живую, но грустную морковку. Что характерно, когда она почищена была, то такая грустная была, а вот как покромсали её на симпатичные щепки, сразу такая весёлая стала, красками заиграла, сок дала.
А вот лук... мне пришлось его немного всё-таки придушить
, ну, т.е. притушить в растительном масле, всё-таки лук у меня не живой, а такой полуживой попал в салат.
Какая-то прям сказка - быль у меня получилась о грустной морковке и полуживом Чиполлино.
Живее всех живых в салат попал чеснок, но тоже грустно так попал, потому что под давлением. Даже плакал. В чеснокодавилке. Потом встретился с весёлой морковкой и тоже заиграл-завеселился.
Оказывается, он такой полезный для живого питания! Просто нет ему равных! Он всех паразитов-вампиров-оборотней из тебя выгоняет.
Так что с утра вот так вот чеснока и наелась.
Сижу-жду, когда вампиры побегут.
Что не сделаешь ради того, чтобы быть молодой и красивой. Не побоюсь этого слова, Суперчеловеком, как Вадим Зеланд и прописал.
И вот ем я эту живую морковь и думаю: "Ну и зачем такой салат покупать в нашем магазине за 200 тенге, когда я могу сама его приготовить! На 200 тенге так много вон получилось. Сплошная экономия. Не то что они по 100гр. продают, ещё неизвестно, какую фигню туда суют. Вот сейчас мужа-то удивлю! " Я этот салат только в СССР и делала.
Тут муж приходит на обед, по дороге в наш магазин зашёл, прикупил кое-что к обеду.
Смотрю я в его продуктовую корзину, а там: хлеб полуживой (потому что подвергся тепловой обработке, но таки хотя бы не из белой муки), жареные пирожки (про их живость я уже просто промолчу, но хоть в количестве всего 2штуки) и... салат из корейской морковки за 200 тенге.
Натюрморт не удался
В смысле-сюрприииз. А вот в плане вкусности- объедение просто и такая ведь живая сразу стала, кровь прилила к лицу, двигаться захотелось. Я сразу упала (на подоконник) отжалась, ногами подрыгала, всё время нагибаюсь теперь. Сейчас же ещё глаза лечиться начнут! Может даже бета-каротину добавится!
На радостях сварила щи из кислой капусты. Ну... хоть это уже не совсем и живая еда, но от неё так хорошо потеется! Опять же всё плохое выводится! Значит не совсем ещё капуста в щах умерла, раз работает.
Так что кушайте живую пищу и будет вам счастье!
а без него для меня уже и не морковка по-корейски
а просто маринованная
помню что ты что то про сахар в крови говорила ..
тогда морковь то надо бы ограничить...у нее же ГИ большой
помню, но так морковки хотелось уже, целую неделю перед глазами как живая стояла
конечно морковка лучше чем печеньки
и эти смешные питания и бег по Амосову..но это хорошо-пробовать новое
Но все овощи зеленого цвета, а с ними и капуста (белокочанная , цветная, брокколи) и редиска - очень даже для тебя подходящие!
Погугли блюда из этих овощей - салатов - так просто море!
а по мне так легче вообще не есть, чем есть мало.
И очень настрой всего поста понравился. Позитив и моторчик для действия
Мама делают самую вкусную!!! Потом двоюродная бабуля. Потом уже моя))
Морковь для неё должна быть живее всех живых! Мы кладём лук, сырой, мнооого. Уксус. Зелень. И ещё, иногда, заливаем кипящим растительным маслом красный перец - и поливаем салат.