Попробую третий раз в жизни выдержать все дни поста. Публикую для самоконтроля. Календарь питания по дням для 6 степеней строгости поста 19 февраляПн Полное воздержание от пищи – высшая степень строгости поста, отказ от употребления пищи. 20 февраляВт Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед...
Читать полностью
Один раз по молодости, лет так в 20. Второй раз два года назад уход от 97 кг начался именно с выдерживания всех требований Великого Поста. Причем, по монастырскому канону. Уже писала, бывший однокурсник, который теперь батюшка, скинул.
За это время поняла, что в качестве диеты использовать нереально)) Без контроля количества на хлебе, орехах и кашках славно плывешь.
Первый день Поста. Хотя не первый. Прошла неделя тоже уже постная была, но мягкая, мясопустная только. А мясо я и так редко ем. Сегодня строгий пост. Следовательно есть не буду.
вчера спокойно выдержала первый день. сегодня утром съела салат из свеклы и моркови с медом и изюмом. думаю, в обед запарю гречку. это же будет даже почти не вареная пища растительного происхождения))
Вчера на ужин съела ломоть хлеба, натертый чесноком, посыпанный зеленым луком и зеленью с тремя кругами помидора поверх. Сегодня утром салат из помидоро-огурцов, хлеб, чай с курагой и черносливом.
В обед буду есть запаренные сухофрукты и запаренную гречку с зеленью. Вечером чай с конфетами из сухофруктов и потру морковку с яблоком, наверное. про вечер еще точно не думала.
Скучно без супчиков.
Старательный постник что-то пока не получается. Купила к чаю козинаки из подсолнуха, пока ела, прочитала, что их можно только в субботу и воскресенье. Правда, все равно планировала гречку парить, что типа тоже уже немножко не то. Духовник сказал, что я дурья не маялась))
Уж така ли благочестива, уж такой ли правильной жизни была купчиха, что одно умиленье!
Вот как в масленицу сядет купчиха с утра блины ись. И ест, и ест блины – и со сметаной, с икрой, с семгой, с грибочками, с селедочкой, с мелким луком, с сахаром, с вареньем, разными припеками, ест со вздохами и с выпивкой.
И так это благочестиво ест, что даже страшно. Поест, поест, вздохнет и снова ест.
А как пост настал, ну, тут купчиха постничать стала. Утром глаза открыла, чай пить захотела, а чаю-то нельзя, потому пост.
В посту не ели ни молочного, ни мясного, а кто строго постился, тот и рыбного не ел. А купчиха постилась изо всех сил: она и чаю не пила, и сахару ни колотого, ни пиленого не ела, ела сахар особенный – постной, вроде конфет.
Дак благочестивая кипяточку с медом выпила пять чашек да с постным сахаром пять, с малиновым соком пять чашек да с вишневым пять, да не подумай, что с настойкой, нет, с соком. И заедала черными сухариками.
Пока кипяточек пила, и завтрак поспел. Съела купчиха капусты соленой тарелочку, редьки тертой тарелочку, грибочков мелких, рыжичков, тарелочку, огурчиков соленых десяточек, запила все квасом белым. Взамен чаю стала сбитень пить паточный. Время не стоит, оно к полудню пришло. Обедать пора. Обед постной-постной! На перво жиденька овсянка с луком, грибовница с крупой, лукова похлебка.
На второ грузди жарены, брюква печена, солоники – сочни-сгибни с солью, каша с морковью и шесть других каш разных с вареньем и три киселя: кисель квасной, кисель гороховый, кисель малиновый. Заела все вареной черникой с изюмом. От маковников отказалась:
– Нет-нет, маковников ись не стану, хочу, чтобы во весь пост и росинки маковой во рту не было!
После обеда постница кипяточку с клюквой и с яблочной пастилой попила.
А время идет и идет. За послеобеденным кипяточком с клюквой, с пастилой тут и паужна.
Вздохнула купчиха, да ничего не поделать – постничать надо!
Поела гороху моченого с хреном, брусники с толокном, брюквы пареной, тюри мучной, мочеными яблоками с мелкими грушами в квасу заела.
Ежели неблагочестивому человеку, то такого поста не выдержать – лопнет.
А купчиха до самой ужны пьет себе кипяточек с сухими ягодками. Трудится – постничат! Вот и ужну подали.
Что за обедом ела, всего и за ужной поела. Да не утерпела и съела рыбки кусочек, лещика фунтов на девять.
Легла купчиха спать, глянула в угол, а там лещ. Глянула в другой, а там лещ!
Глянула к двери – и там лещ! Из-под кровати лещи, кругом лещи. И хвостами помахивают. Со страху купчиха закричала.
Прибежала кухарка, дала пирога с горохом – полегчало купчихе.
Пришел доктор – просмотрел, прослушал и сказал:
– Первый раз вижу, что до белой горячки объелась.
Дело понятно, доктора образованны и в благочестивых делах ничего не понимают.
Продолжаю питаться салатами, точнее говоря резаными и тертыми овощами, и сухофруктами. сегодня еще и завтра. Дальше уже супы пойдут. Без них, горячих, с кучей распаренной гущи, моему организму очень сложно. в кишках творится что-то сравнимое с хиросимой (пучит, извините).
вот и супчик. как я скучала. сегодня в итоге вела привычный пищевой образ жизни: капустный суп с поджаркой с грибами и фасолью. морковные котлеты. взяла в рецептахпостное тесто, делала со шпинатом.
сегодня опять буду обжираться. Сделаю постный пирожок с грибами, щи с грибамииз квашеной капусты. сейчас позавтракала тушеными овощами.в большей части морковью. с тмином и укропом.там еще болталась однамелко порезанная картофелина и лук крупными кольцами.
вчера был обычный по моим привычкам питания день. борщ себе делала. редьку терла, картошку в мундире запекла. В редьку добавила тмин и растительное масло. С картошкой было вкусно. Пока есть не очень хочется. Просто утром выпила чаю с конфетами из сухофруктов. проще говоря провернула чернослив, изюм, курагу, эту штуку, у которой внутри зернышки, и скатала шарики. Шарики обмакнула с кокосовую стружку и кунжут. Славные конфетки получились. И сытные. 3-4 за чашкой чая и уже обед получился. Сегодня пока питаюсь ими, а то тертые овощи поднадоели в сыром виде. Тушеные и вареные люблю.
интересно, меня на плохое постное или не постное садануло? съела целую пачку сухариков хрустим крылышки барбекю. крылышек там, что логично, нет, но вот это странное предположительно масло или что там. вредно, но хотелось сильно
Вроде бы получается выдерживать. В дни, когда нет горячего, делаю тертую морковку, яблоко, свеклу с овсянкой. просто замачиваю на ночь. туда иногда банан добавляю. в дни, когда готовить можно, супы и каши, выпечка из постного теста с грибами, картофелем, капустой, фруктами. совсем не сложно. сытно. прошлые выходные так увлеклась пирожками, что набрала сразу 2 кг. Для меня за счет постоянных ограничений в питании такой набор не пугающий, а, к сожалению, нормальный. только дай себе рот раскрыть скинула за минувшую неделю. извела почти все замороженные ягоды в холодильнике. делаю компоты, смузи и морсы.
Вчера удивилась. На Спасе какой-то брутальный повар Данилова монастыря готовил обед. Типа для братии. Все стандартно, пшенка, зажарка, в суп овощи. но.....они с какой-то девушкой вчера рыбу на обед делали. что-то запуталась.
почитала и пописала про гречевую диету. так захотелось гречки под кефирчиком(((( пойду просто водичкой запарю крупу)))) это я тоже люблю, но с кефиром.........
решила, что хочу сладенькое. сделала яблочный рулет из постного теста. Позже сделаю суп. Точнее говоря в овощной бульон, добавлю капусту и зелень. очень люблю жидкое горячее.
За это время поняла, что в качестве диеты использовать нереально)) Без контроля количества на хлебе, орехах и кашках славно плывешь.
В обед буду есть запаренные сухофрукты и запаренную гречку с зеленью. Вечером чай с конфетами из сухофруктов и потру морковку с яблоком, наверное. про вечер еще точно не думала.
Скучно без супчиков.
Степан ПИСАХОВ. Как купчиха постничала
Уж така ли благочестива, уж такой ли правильной жизни была купчиха, что одно умиленье!
Вот как в масленицу сядет купчиха с утра блины ись. И ест, и ест блины – и со сметаной, с икрой, с семгой, с грибочками, с селедочкой, с мелким луком, с сахаром, с вареньем, разными припеками, ест со вздохами и с выпивкой.
И так это благочестиво ест, что даже страшно. Поест, поест, вздохнет и снова ест.
А как пост настал, ну, тут купчиха постничать стала. Утром глаза открыла, чай пить захотела, а чаю-то нельзя, потому пост.
В посту не ели ни молочного, ни мясного, а кто строго постился, тот и рыбного не ел. А купчиха постилась изо всех сил: она и чаю не пила, и сахару ни колотого, ни пиленого не ела, ела сахар особенный – постной, вроде конфет.
Дак благочестивая кипяточку с медом выпила пять чашек да с постным сахаром пять, с малиновым соком пять чашек да с вишневым пять, да не подумай, что с настойкой, нет, с соком. И заедала черными сухариками.
Пока кипяточек пила, и завтрак поспел. Съела купчиха капусты соленой тарелочку, редьки тертой тарелочку, грибочков мелких, рыжичков, тарелочку, огурчиков соленых десяточек, запила все квасом белым. Взамен чаю стала сбитень пить паточный. Время не стоит, оно к полудню пришло. Обедать пора. Обед постной-постной! На перво жиденька овсянка с луком, грибовница с крупой, лукова похлебка.
На второ грузди жарены, брюква печена, солоники – сочни-сгибни с солью, каша с морковью и шесть других каш разных с вареньем и три киселя: кисель квасной, кисель гороховый, кисель малиновый. Заела все вареной черникой с изюмом. От маковников отказалась:
– Нет-нет, маковников ись не стану, хочу, чтобы во весь пост и росинки маковой во рту не было!
После обеда постница кипяточку с клюквой и с яблочной пастилой попила.
А время идет и идет. За послеобеденным кипяточком с клюквой, с пастилой тут и паужна.
Вздохнула купчиха, да ничего не поделать – постничать надо!
Поела гороху моченого с хреном, брусники с толокном, брюквы пареной, тюри мучной, мочеными яблоками с мелкими грушами в квасу заела.
Ежели неблагочестивому человеку, то такого поста не выдержать – лопнет.
А купчиха до самой ужны пьет себе кипяточек с сухими ягодками. Трудится – постничат! Вот и ужну подали.
Что за обедом ела, всего и за ужной поела. Да не утерпела и съела рыбки кусочек, лещика фунтов на девять.
Легла купчиха спать, глянула в угол, а там лещ. Глянула в другой, а там лещ!
Глянула к двери – и там лещ! Из-под кровати лещи, кругом лещи. И хвостами помахивают. Со страху купчиха закричала.
Прибежала кухарка, дала пирога с горохом – полегчало купчихе.
Пришел доктор – просмотрел, прослушал и сказал:
– Первый раз вижу, что до белой горячки объелась.
Дело понятно, доктора образованны и в благочестивых делах ничего не понимают.