68,1

вкусненько. мне больше мясных нравятся. свою любимую "тушенку" - репчатый лук и морковку, в нее мытую гречку, сварить, листья капусты готовлю как обычно и тушу, покрыв слоем мелко порезанных помидоров, поливаю натуральным йогуртом при тушении. и как всегда толстый-толстый слой мелко рубленной зелени )) подостудить, полить получившимся соусом и ... велком)))

я на этом сайте и прочитала)) попробовала, понравилось. уже год, как худею, использую именно гречку вместо мяса

реально гречку люблю последние лет много. когда нужно отдохнуть от еды, перехожу на запаренную без соли на пару дней, не от жажды схуднуть, а просто приятно и вкус нравится
в обычные дни такой вариант гречки с удовольствием кидаю в огуречно-помидроный салат с зеленью и немножко растительного масла. альтернатива гречки в такой ситуации много репчатого лука кольцами, но тогда еще плюс чеснок и смесь перцев помолоть. и дать постоять, чтобы круги лука пропитались

а вот тут овсяные))) хотя не очень люблю вообще. мое - супчик, солянка, салатик, если оладьи, то капустные, морковные или кабачковые

а вот это не поняла, что такое "шрот сои", соевое молоко? не пробовала

никогда не пробовала. муж в период вегетарианства сою ел и я ему готовила, но какие-то шарики

Шарики - наверное, семена. Соя - это бобовое. Универсальный продукт, практически безвкусный, впитывает любой вкус и запах, с чем смешаешь. Подсела на неё в вегетарианском кафе в Екб. Там безумно вкусно её готовят в разных видах. Потом сами начала кое-что дома кошеварить.

не помню, тоже говорил, что вкуса нет, куда кинешь, тот вкус и принимает. добавляла с салаты, делала котлеты, кидала в суп, мне не нравилось, что-то резиновое на вкус ощущалось, как у дешевой колбасы
внешне на кусочки светлой пемзы были похожи