Привет Хозяюшки!
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного супчика пюре.
Делала я тут уборку в морозилке и нарыла остатки капусты брокколи.(мелкие остатки и обломки). Дети мои ее не едят ни в какую, вот я и придумала как их накормить полезной едой, пусть даже обманом.
Я всегда покупаю целую курицу, ноги и грудку отдельно, а из спинки и крыльев варим отменный бульон.
Итак.
- бульон куриный процедить+ все мяско обобрать и туда же
- 2 картофелины крупные
- брокколи 500 гр замороженной
- соль, перец, лаврушечка
- репчатый 1 головка пожарить на слив масле и добавить в суп.
Сварить картошку до готовности в бульоне, добавить брокколи и варить еще минут 10. В конце добавить лук. Пробить блендером или через сито.
С сухариками мои детки уплетают за милую душу! Так и прозвали его «зеленый суп».
Да и фигуре такой суп не вредит...
Привет Хозяюшки! Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного супчика пюре. Делала я тут уборку в морозилке и нарыла остатки капусты брокколи.(мелкие остатки и обломки). Дети мои ее не едят ни в какую, вот я и придумала как их накормить полезной едой, пусть даже обманом. Я всегда покупаю целую курицу, ноги и грудку отдельно, а из спинки и крыльев варим отменный бульон. Итак...
Читать полностью
Хочу поделиться тоже рецептом супа пюре из тыквы. Тыкву и морковь режу небольшими кусочками и варю,как только овощи становятся мягкими режу лук и добавляю к овощам. Потом все в миксер и перетираю в пюре. Переливаю все опять в кастрюлю и добавляю плавленный сыр "Веселый молочник с ветчиной" Как только сыр полностью разойдется-суп готов. Запах от супа-с ног сшибательный! Вкуснейший и малокалорийный. Есть с сухариками.