Вишнёвое пиво, изюмительный салат и медовые расписные пряники

Только что вернулась из гостей. Открытие сезона барбекю у брата, Пасха.
Такой салат там вкусный попробовала новый, решила записать, пока не забыла.
Салат Наташа сказала зовётся "Мужской каприз"
Слоёный.
1 слой- фарш с луком ( в это вся новизна для меня)
говядина отварная пропускается через мясорубку, лук режется, заливается кипятком+уксус и чуть маринуется, вода сливается, но чуть остаётся (для сочности) + специи. смешиваем с мясом
2 слой: яйца варёные протёртые на тёрке
смазка: майонез (лично я заменю на сметану или кефир, мы уже столет не едим майонез, ни я, ни муж, хотя он и не на диете)
3 слой: твёрдый сыр, протёртый на тёрке

Изюмительный просто салат.

А ещё был салат "казахский" от Азы. Сам и готовил у нас на глазах.
Отварная конина (нарезана соломкой) + кедровые орешки (ядра, пожареные) + масло раст.+ зелёный лук. Его я пробовала на бегу, но оригинально и питательно.

Попробовала у брата вишнёвое пиво и копчения его личного производства.
Пиво обалденное и чувствуется пиво вроде и градусы и вишня... Копчёности тоже удались.
Сноха подарила мне вместе с яйцами-куличём медовые расписные пряники личного изготовления. Это просто произведения искусства и жалко такое есть. Я сегодня не фоткала (если не съем-завтра) там пасхальные мотивы, верба... а вот на 8 марта она мне такие дарила:




Племяшка первый раз пекла куличик, получился, умочка!
Съездила ещё сегодня к маме (свекрови №1) посидели, я поела там обалденный холодец. Мамочка так сдала после смерти свёкра, я не могу на это без боли смотреть.
А у брата я долго не высидела, хотя компания замечательная, хотя на улочке, на крылечке и костёр... Через 3 часа я так устала от тусы, что вызвонила мужа, и он меня отвёз домой. Мужа на тусе не было, работает и тренировки. Асоциальный я человек стала, прям как кошки.