Девочки как вы храните чеснок??? Поделитесь!!

Я чеснок храню в пластмассовой корзинке с дырочками для вентиляции, до Н.Г. обычно хорошо лежит, если не сырой. Просушите и в темное место в коробку , можно картонную и дырки в ней проковыряйте

Ни в коем случае не мыть!!!!!!!!!!! Подсушите хорошо на солнышке, очистите верхнюю чешую с грязью вместе. Он будет чистенький,еще подсушите. А дальше можно хранить либо в тканевом мешочке или в коробке.Я храню сначала в мешочке в тумбочке с обувью у дверей(дом на земле) после НГ периодически ложу в холодильник потом опять в тумбочку и так до весны.Хорошо сохраняется. Если его много-оставьте сколько надо на семена, а остальное можно смолоть и чуть посолить, хранить в холодильнике, если по другому у вас не храниться.Потом использовать можно куда угодно.Я раньше так делала. Раньше у меня не росли головки, но была богатая зелень. Очевидно был такой сорт. Я молола зелень, солила и хранила в хол-ке. Так же везде его ложила.

в соломенной корзинке, предварительно пару дней в полутени подсушиваю, если влажный, затем в корзину складываю,- по разному: иногда до след молодого чеснока доживает, иногда начинает прорастать, но , как правило стоит

у меня тоже чеснок высыхает. Ем я его редко, поэтому придумала такое - очищаю, разделяю на дольки и замораживаю в морозильнике. Когда надо - достала 1-2 дольки чеснока (уже почищенные) и просто использую. вкус тот же! острота в морозильнике не снижается.

а я читала,что можно какую-то часть чеснока почистить и зубчики залить растительным маслом. но это не для ведра чеснока конечно

До НГ хранится нормально.Потом-вянет,прорастает.Я вычитала,что можно начистить от шелухи и залить подсолнечным маслом.Я начистила полную банку завинчивающуюся и залила маслом.Летом ,когда еще молодого не было и старый закончился-использовала этот залитый.Он стал желтого цвета от масла.Добавляла в салаты,с супом ели,в котлеты и мясо.Масло-стало ядреного чесночного запаха.Для салатов-нужна была его капля-иначе перебор по запаху был.Но часть таким образом сохранила.Но много-не сделаешь,такого количества не надо.

Никогда не мою. А в холодильнике - влажно, будет быстро расти.
Храню в корзинке рядом с орехами , тогда в орехах моль не заводится.