105 кг. Чувствовалась вода и встала очень рано, т.к. приехал муж, спала часов 5. Обнаружила, что в 6 утра уже совсем светло...
Уборкой к празднику очередной раз не занималась, понимаю, что мне это не по силам, а гнобить себя не хочется... Съездили с мужем в магазин, купили продуктов. Сварила топленый творог, уже несколько лет его варю.
Днем спала, но как-то неэффективно, встала разбитая... На улице вдруг появилась темная туча, повалил снег с дождем...
На работе озвучили очередное мероприятие дурацкое: бежать в какой-то команде, естественно якобы ко Дню Победы... Злиться сразу не стала, может, рассосется... Или возмущаться начну...
105 кг. Чувствовалась вода и встала очень рано, т.к. приехал муж, спала часов 5. Обнаружила, что в 6 утра уже совсем светло... Уборкой к празднику очередной раз не занималась, понимаю, что мне это не по силам, а гнобить себя не хочется... Съездили с мужем в магазин, купили продуктов. Сварила топленый творог, уже несколько лет его варю. Днем спала, но как-то неэффективно, встала разбитая...
Читать полностью
К сожалению, идиотизма все больше... Советский Союз в искаженном варианте... Бежать действительно недалеко и небыстро, метров 20. Но меня сам факт возмущает. Естественно, никуда не побегу, просто отложила возмущение на потом...
Берем 2 литра ряженки и 2 литра молока (чем жирнее, тем лучше), выливаем в кастрюлю. В миске смешиваем 300 граммов сметаны, 1,5 стакана сахара и 6 желтков. Эту смесь добавляем к ряженке и молоку, доводим до кипения на небольшом огне и варим недолго. Откидываем на мелкую марлю и вешаем стекать на ночь. Все. Удовольствие недешевое, но раз в год позволить себе можно. Получается с килограмм творога - необычного, нежного и очень вкусного.
Сама нашла где-то этот рецепт года 4 назад, решила попробовать и теперь каждый год делаю...))) Первый раз когда варила, взяла новую марлю, а она с крупным переплетением, все выливалось... Теперь беру старую марлю в несколько слоев или ткань, откидываю через нее.