Рубленные куриные котлетки

Завтрак: сыр 70 грамм, 2 овчинных печеньки и кофе
Обед: овощи тушеные ( перец, баклажан, помидор и лук) и отварная куриная грудка 100 г
Ужин: салат из свежих огурцов, перца и смеси салатов и куриные рубленные котлетки.
Рецепт котлет:Куриную грудку порезать квадратиками 0,5х0,5 добавить 1 ст ложку кукурузного крахмала, 1 ст л. Творога 0%,1 яйцо( у меня остались 2 желтка я их использовала) молочка 0,5% приблизительно 2 ст ложки, соль, перец. Все перемешала и дала постоять 15-20 минут. Далее ложкой кладем на горячую сковороду. Жарила без масла. Очень сочные!!!
P.s.после обеда не удержалась и ела квашенную капусту завтра жду привесика(((
В день пью 2 л чистой воды