Фото

Сегодня сделала мясное суфле по совету и рецепту Julla13 Очень вкусно.

Рецепт суфле из печени/ или курицы /или мяса:
Печень - 800гр. /или фарш куриный /или мясной 500гр
2 яйца
0.5 стакана молока обезжиренного для печени /или четверть стакана для курицы или мяса
половина луковицы
йогурт или обезжиренный творожок 100 гр.
пол чайной ложки гашеной соды, соль и перец по вкусу

Печень /или фарш и половину луковицы перекручиваю в комбайне. Яйца с молоком взбить(чтобы масса увеличилась в трое). Затем смешать печень /или фарш и молочно-яичную смесь, еще пару минут взбивать миксером, добавив творог (йогурт) соль, перец и соду. Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Печь в силиконовой форме, минут 40.

Приятного аппетита!!!!

Утащу себе, спасибо за рецепт!

Кулинарка Слежу за твоими(можно на ты?) кулинарными шедеврами Сама обожаю готовить! Мои с ума от удовольствия кулинарных изысков сходят и от моей диеты. Муж почти каждое блюдо "БОМБА!!!" называет Бедный, аж схуднул у меня