Фото

2 яйца,
2,5 ст.л. мягкого творога,
150-200 гр. ревеня,
2,5 ст. л. отрубей,
3 ст.л. крахмала,
10 таблеток сахзама,
сода на кончике ножа и корица.

Приготовление:делим желтки и белки,в желтки мешаем отруби,творог,сахзам,соду и пусть стоит минут 20,далее режем ревень на не большие кусочки,взбиваем белки,добавляем крахмала и не много корицы,желтково- отрубную массу и ревень,перемешиваем и в духовку на 190гр минут на 20,до подрумянивания верха,потом вытаскиваем и накрываем полотенцем где то минут на 10.

Тань,а ты ревень чистишь?Сегодня испекла.вкусный,но тонееесенький.Но у меня и форма большая,