Фото

Рецепт: печем блинчики по любимому рецепту. Кладем тонкий ломтик ветчины посыпаем сыром и заварачиваем конвертиком.

Блины я делаю по этому рецепту

30 г крахмала,
200 мл молока,
1,5 ст.л. сухого молока
1 яйцо +1 белок
2 ч.л. сах.зама,
щепотка соли.

1. Молоко и яйцо хорошенько смешать и довести до комнатной температуры (можно просто подогреть молоко в микроволновке секунд 20-25).

2. В молочно-яичную смесь ввести сах.зам, соль, крахмал и сухое молоко — очень хорошо перемешать (я взбиваю венчиком) — чтоб не было комков. Тесто будет ОЧЕНЬ жидкое — пусть вас это не смущает.

3. Смазываем горячую сковородку оливковым маслом (я наливаю две капельки в масенькую тарелочку и оттуда силиконовой кисточкой смазываю…).

Приятного аппетита!!!

Аааааа (это мой стон)... шла за пирогом, а тут такое!!! Чего сделать? Я жуть как по блинам соскучалаааааа
А сколько нам можно таких блинов употребить??? А то я со скуки как наверну

На 3 дня??? Мое семейство не даст залежаться и 5 минут Вчера из блинов пирог сделала - чуть ухватила себе кусочек! Очень, очень, очень вкусно!!!!!!! Спасибки

Таня, о как раз подумала о блинчиках, за глянула к тебе и пожалуйста

Делала вчерась блинчики на маленькой сковородке. Ну что скажу... Слопала аж 5 штук. Было такое чувство, что слона съела Утром - отвесик, тра-ля-ля