Фото

Смотрится очень даже А рецептик мона?

Красиво и наверняка вкуненько. Рецептик???

Ой, а я подумала, что и так понятно Так как блюдо диетическое, и от него худеем, то выбираем низко жирные сорта мяса. Куриная или индюшиная грудка, постная говядина, мясо марала, белое мясо свинины, в фарш режем много репч. лука, кабачка, можно для сочности и белокач. капусточки нарезать меленько, специи любые, у меня базилик, чеснок, перец. А вот соль отсутствует полностью. В фарш можно положить белок яиц при желании, то тефтельки и так не распадутся. Формируем их мокрыми руками плотно отбивая в ладонях. Укладываем на противень устланный любыми листами, какие есть, капустные, свеклы, винограда. Маслом, тем более растительным его НЕ смазываем. Вокруг тефтелек укладываем овощи. У меня болг. перец и кабачок. Все! Ставим в духовку минут на 40 при темп. 180гр. Приятного аппетита

нет, это уже готовое блюдо и при готовке тефтельки и овощи дали сок. Сверху все присыпано приправой.

Спасибо, бум готовить, я тоже думала что там соус.

Спасибо! И быстро и вкусно!