Фото

Отварная брюссельская капуста с грудинкой курицы.



Капуста отваривается в солённой воде , грудинка курицы , предварительно замариннованая солью , перцем и лимонным соком , печёться в фольге на пару , овощи тушённые на слабом огне , болгарский перец, репчатый лук , помидоры и различная зелень..

Пару слов о овощах ...Очень полезно употреблять блюда из капусты людям с нарушением функций поджелудочной железы.Включить в рацион брюссельскую капусту рекомендуется при анемии, туберкулезе, сахарном диабете, простудных заболеваниях, бессоннице, бронхите, запорах и ишемической болезни сердца......... А болгарский перец очень полезен для здоровья. Он стимулирует рост волос и улучшает состояние кожи, оказывает благоприятное воздействие на органы зрения.