Фото

На 100 гр- 116 ккал.

Рецепт очень прост:

пшено 1 стакан
молоко 0,5 литра
соль по вкусу
яйцо 1
нектарины 300 г ( либо другие фрукты, тут дело вкуса)

Крупу промыть до чистой воды, на молоке сварить хорошую разваристую кашу. Охладить. Порезать нектарины, добавить в кашу, добавить яйцо, все размешать, выложить в подготовленную форму и в разогретую духовку. Выпекать мин 20-30 при 160-180 градусах.

Сверху можно полить натуральным йогуртом.