Фото

В кастрюлю наливаем немного подсолнечного масла и воды, кладём фарш, ставим на огонь и помешиваем, что бы фарш разошёлся. Добавляем нашинкованную капусту можно ещё и морковку, солим и накрываем крышкой. Когда капуста осядет и станет мягкой добавляем репчатый лук, нарезанные помидоры и болгарский перец, а так же перец горошком, лаврушку и ещё тушим минут 5-10. Затем добавляем отваренный до полуготовности рис, подходящие приправы, для вкуса кусочек сливочного масла (не всегда), перемешиваем и ещё тушим минут 10. Всё!
Подаём со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!!!