Фото

В поиске новых гарниров... Так хочется разнообразия, традиционные картофель, макароны, гречка, рис надоедают. Сегодня я с восточной кухней. Простенький, некалорийный рецепт.
Состав
фунчоза 150г
шампиньоны свежие 150г
растительное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.

Приготовление
. Шампиньоны порезать, обжарить до готовности на растительном масле до готовности. Посолить.
2. Фунчоза, это такая прозрачная тоненькая вермишелька, выглядит так
Так вот фунчозу поломать (иначе будет ну очень длинной), замочить в кипятке согласно инструкции (у меня 5 минут)
3. Фунчозу промыть, добавить в сковородку к грибам, залить соевый соус, если необходимо -посолить по вкусу и тушить еще 5 минут.