Фото

фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
1 крупная морковь
1 цуккини (кабачок)
лук
специи по-вкусу
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)

(вообще можно добавлять любые любимые овощи)

Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Вкусненько будет! Спасибо. Жаль, что у нас еще кабачки дорогие.

Я тоже такие люблю!!! А еще мы поклонники ленивых голубцов, готовятся по этому же принципу.

Я тоже такие делаю.
Только без морковки.
Что бы никто из едоков не догадался, что там овощи, а то начнут привередничать.
А так едят, только давай.