Фото

Мне почему то крылья ангелов напомнили

Где то в какой то передаче увидела, и решила попробовать. заморозила, с вечера вытащила из морозилки в холодильник, а утром поджарила, как раз внучка была у нас, так она вообще была в восторге. Желток остается кругленьким, как абрикосины. А в следующий раз сделала намазку на хлебушек из замороженных желтков, добавила сольки, специй и травки, ну очень вкусно на хлеб утречком с кофе скушать кусочек. А еще в той передаче показывали, что их как то засыпают солью, выдерживают и желток тоже становится таким, но заморозка облегченный вариант, попробуй вкусно.

Может и лопнуть, ничего страшного, ты его с вечера вытащи и на тарелочку в холодильник, а утром поджаришь, все будет нормально.