Фото

Рецепт: Натратуся из группы dukanduets. Фото мое

Что нам нужно:
3-4 ст. л. обезжиренного творога (рассыпчатого),
1 яйцо,
2-3 ст. л. отрубей (можно смолоть в муку, можно не молоть, как Вам нравится больше),
на кончике ч. ложки сода, гашенная каплей уксуса,
Сахзам ( по вкусу) .

Смешиваем все ингредиенты очень тщательно, творог разминаем ложкой, чтоб не было комочков. На сковороду с покрытием (без масла) выкладываем маленькие (!!!) блинчики. В процессе жарки они надуются и увеличатся раза в 3. Жарим на медленном огне, переворачиваем.

Приятного аппетита!!!!