Фото

Рецепт
6 ст.л. мягкого творожка
4 яица
12 ст.л. овсяных отрубей
8 ст.л. пшеничных отрубей
соль
сахарозаменитель
кориандр молотый + в зернах и тмин (по желанию)
1 пакет дрожжей (сухих)

Смешать мягкий творожок + яйца+ отруби+ соль/сахарозаменитель + кориандр молотый по вкусу + растолкла который в зернах, дрожжи. Всё перемешала миксером.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 30 минут.
Сверху посыпала чуть раздавленными зернами кориандра, тмином.
После того, как вынете из духовке, верхушку смазать водой, и завернуть в полотенце.
Получившееся кол-во хлеба рассчитано на 6 дней.

Я еще из хлебушка делаю сухарики (для бульона и салатов) и панировочные сухари

Приятного аппетита!!!!

А зачем водичкой смачивать?

Вкусненький хлебушек, спасибо!

А как простой творог в мягкий превратить?